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第二十五章 好吃的爽口小菜

美食從和面開始
     又嘗了一口,洋蔥清脆,木耳爽口。

    跟老爺子的手藝已經不相上下了。

    這讓徐老板信心大增,看旁邊有兩根洗好的黃瓜,估計是建國準備吃的。

    他抓著菜刀就拍了上去,三下五去二做了道拍黃瓜。

    興沖沖的嘗了嘗味道。

    然后二話不說就端著倒進了垃圾桶里。

    做法跟剛才沒啥區別。

    加料的順序啥的也大同小異。

    但是味道真的emmmmmm……

    一言難盡!

    哪怕徐拙盡力去模仿。

    做出來的效果依然差強人意。

    看來,系統獎勵的菜,不是單純的菜譜。

    還帶有幾十年的經驗。

    所以做起來很順手,吃起來也很好吃。

    簡簡單單一拌,就是絕頂美味。

    但是拍黃瓜沒有系統給的經驗,做出來就是徐拙的真實水平。

    所以他嘗一口就選擇了放棄。

    把飯菜都端出來,幾人開始吃晚飯。

    建國是個實在人,看到徐拙只端來糖蒜,有些好奇。

    “徐拙,辣椒醬呢?吃泡饃得配著辣椒醬,這是老陜的標配。”

    徐拙把辣椒油端給他:“你又不是老陜,湊合吃吧,這比辣椒醬好吃。”

    李浩點點頭,認同了徐拙的話。

    這辣椒油確實炸的出神入化。

    建國也沒在意,吃著泡饃,隨手夾了一口徐拙做的洋蔥木耳。

    剛吃進嘴里,他就一臉不可思議的看著徐拙。

    “這……這玩意兒是你拌的?也太好吃了吧?”

    “你這些年不一直都在上大學嗎?難道學的是烹飪專業?”

    原本幾人對這道涼拌菜都不感興趣,都在吃泡饃。

    聽了建國的話,半信半疑的夾了一筷子嘗嘗。

    結果就一發不可收拾了。

    單吃洋蔥木耳的話,還有些單調,畢竟這只是一道爽口菜。

    但是陪著料重味濃的羊肉泡饃,別提有多貼合了。

    這簡直就是為羊肉泡饃準備的。

    不僅解膩,而且酸酸辣辣的還很開胃。

    連孫盼盼這個原本不是很餓的小姑娘,這會兒都忍不住吃了起來。

    徐拙沒有過多解釋,只是說這是老爺子教的。

    他已經打定主意,從明天開始,冷餐柜里小菜全都撤掉。

    只做洋蔥木耳。

    十塊錢一份。

    徐老板已經把燴面漲了兩塊錢。

    現在小碗十塊,大碗十二。

    羊蹄十塊錢一根。

    現在再加上十塊錢一份的小菜。

    不知不覺中,就把執行了好幾年的價格給漲了一截。

    成本高了,質量好了。

    漲價就是必然選擇。

    吃著飯,徐拙突然想起一個問題。

    李浩和建國都說吃羊肉泡饃應該搭配著辣椒醬。

    但是自己做出泡饃的時候,狗系統為什么給的是辣椒油的技能呢?

    應該給辣椒醬的做法才對啊。

    難道系統知道自己沒打算推出羊肉泡饃,所以故意這么獎勵的?

    從第一個和面技能開始。

    好像系統給的,都是徐拙最迫切需要的。

    接下來,就是全力以赴沖擊一萬塊錢的大關。

    把新手任務完成,除了那個搟面技能,應該還有其他獎勵吧?

    徐拙很期待。

    隨后幾天,店里的人氣穩中有升。

    醫學院的學生來四方面館吃飯已經成了一道風景。

    甚至他們還自作主張的寫了就餐順口溜。

    一共三個版本。

    簡約版:一碗燴面配小菜,治療厭食見效快。

    商務版:一根羊蹄一碗面,一碟小菜最下飯。

    奢華版:開局五根大羊蹄,醫學專業沒難題。

    現在徐拙每天都要鹵制四箱羊蹄,基本上晚上九點之前就會售罄。

    建國已經完全適應了工作。

    除了扯燴面,還負責早上備好洋蔥木耳的配菜。

    店里現在已經有了幾個醫學院來的學生工,負責洗碗端碗。

    她們的工作不算忙碌,只要在飯點兒來就行。

    一個月兩千塊錢還管吃,對于學生來說已經很友好了。

    至少醫學院附近,徐拙給的待遇是最高的。

    一星期過去了,又一個周末到來。

    “老板兒,來碗兒面!”

    一聲濃重的川普,宣告著店里的宣傳委員回歸。

    李四福出院了。

    徐拙從后廚走出來,擦擦手,看著差不多胖了一圈的李四福。

    “老李,在醫院這段時間,沒少吃啊。”

    李四福擺擺手:“都是虛胖,現在有面沒得?給我來碗兒燴面,再來五根羊蹄。老子饞了好多天,一定要啃個痛快!”

    說完,他掏出一百塊錢遞給徐拙:“這是飯錢,你收好,等會兒羊蹄啃完還要接著啃。”

    推拖不過,徐拙就收下了。

    把羊蹄端上來,徐拙去后面給他煮燴面。

    這會兒才早上十點多,店里還沒顧客。

    李四福坐在店里悠然自得的啃著羊蹄,沒提酒的事兒。

    估計經過這次之后,他絕對不會再碰酒了。

    燴面端上來,徐拙指了指旁邊的辣椒油。UU看書 www.uukanshu

    “老李,嘗嘗我炸的辣椒,不比你們四川人做的遜色。”

    李四福哪里會信。

    “我們四川人做的海椒那是一絕,莫說你們了,哪怕陜西人引以為傲的油潑辣子,都沒有四川的海椒吃著安逸……”

    每個人都覺得自己老家的味道才是最好吃的。

    李四福也不例外。

    不過嘗了一下桌上的辣椒油之后,李四福呆呆的看著徐拙。

    “這海椒好安逸喲,太香了,又麻又香,你娃子從哪找來的配方?好地道……”

    說完,他舀了兩大勺放進碗里,稍微一攪拌,整個燴面碗中成了紅彤彤一片。

    哪怕不吃,徐拙都覺得辣。

    但是李四福去吃得很歡實。

    “好吃好吃,在你們這邊吃了幾十年飯,就今天讓我有了在老家吃飯的感覺。”

    老家?

    聽到這個詞,徐拙立馬就想到了老家的味道這個支線任務。

    李四福這個四川佬到現在都沒說想吃的食物,系統也一直安安靜靜的沒有發布相關的任務。

    難道這貨想吃回鍋肉水煮魚之類硬菜不成?

    那得等到啥時候啊?

    想到這里,徐拙坐在李四福對面,開始想辦法引導他。

    “老李,你們四川人也喜歡吃面?不會是重慶小面吧?”

    李四福搖搖頭:“四川人吃的面跟小面沒得關系,我們四川面食很多的,比如宜賓燃面、擔擔面、甜水面、肥腸面、川味牛肉面、豬肝面、涼面、怪味面等等,想想都讓人饞得流口水……”