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第三十五章 老家的味道(3)

美食從和面開始
     大嘴巴的人,往往都是自來熟。

    哪怕在這到處都是陌生人的火車站候車室,也能迅速結識一群朋友。

    比如現在,李四福就跟他剛認識不到二十分鐘的四川老鄉正侃侃而談。

    在李四福看來,他這輩子最值得夸耀的事情,就是倆兒子都特別有出息。

    但是徐拙卻覺得最厲害的是老李。

    跟老婆背井離鄉在林平市打拼二三十年,買了三套房子兩臺車。

    把錢都花在了兩個孩子身上,自己卻連做個體檢都舍不得。

    舐犢之情,讓人淚目。

    徐拙覺得好心酸。

    特別是想到這些天,前前后后被陳桂芳訛走七八萬塊錢。

    心里就更酸了。

    “爸,跟我回家吧,等治好了咱們全家一塊兒回去。”

    李文明擠進人群中,把李四福攙扶起來,想帶他回家。

    但是李四福卻不干:“我不回去,你不好好上班來火車站做啥子?不怕扣工資?”

    都這會兒了,他最惦記的依然還是錢。

    徐拙擠進去,一手提著李四福的行李,一手拉著他的手往外走。

    “你想吃什么告訴我就行了,我給你做,至于一個人跑回老家嗎?”

    李四福這會兒還在嘴硬:“老子想吃的東西,你不一定能做出來。”

    說完還跟他剛剛認識的幾個四川老鄉介紹。

    “這娃兒是我家鄰居,開面館的,在健康路中段,店名叫四方面館,做的燴面和麻辣羊蹄味道硬是要得,有機會你們去嘗嘗,絕對不是扯牛皮。”

    徐拙笑著沖眾人揮揮手,拉著李四福走出人群。

    “你到底想吃什么你說,我絕對做得出來。”

    他這一認真,李四福倒是沒了脾氣。

    嘆了口氣,李四福有些頹然。

    “娃子啊,我問過嘍,我這病要是治好,最低得花幾十萬,家里得賣房子才行……”

    徐拙心說你三套房子呢,賣一套也沒啥。

    不過這話沒說出來,他笑笑:“你有社保呢怕啥?走走走,先回去。你想吃什么我盡快給你做。”

    李四福無奈,被徐拙和李文明拉著出了火車站。

    剛準備走,李四福又吵著得把票退了。

    好幾百塊錢呢,不能這么浪費掉。

    李文明讓徐拙陪李四福坐在車上吹空調,他去退票了。

    “老李,你這鬧哪一出啊,趁著現在還能治,可不能拖,回頭我還等著你嘗我的新菜呢。”

    “我是真的不想給娃兒們添麻煩,他們都剛成家不久,要是我這病要花幾十萬,家都塌嘍。兩個兒媳婦原本對我就不滿,萬一趁機跟娃兒鬧離婚,你讓我咋個辦嘛。”

    不得不說,李四福想得很遠。

    但是徐拙卻覺得,這些都是細枝末節,先治病再說。

    治好了病,其他的都好辦。

    “你算算賬哈,你還不到六十歲,治好了病,以后注意點,活到八九十不成問題,你還能奮斗幾十年呢。”

    “當年你從四川來林平市的時候一無所有,三十年時間就奮斗了三套房子兩臺車,還給孩子舉辦婚禮。再給你三十年,難道就比現在差嗎?”

    李四福瞅了徐拙一眼。

    “娃兒,你莫說好聽的哄我嘍,我哪里還能再奮斗三十年啊。”

    李文明回來后,他們開車回去。

    “其實,我是真想嘗嘗我們老家宜賓的燃面,以前年輕時候還能回去一趟,

    嘗嘗味道。但是自從那邊沒得親人之后,就再也沒回去過。一來是沒時間,二來嘛,回去也不知道做啥子……”

    “現在五金店沒啥子生意,我也不想做嘍,抽空把店面轉出去,好好歇歇……醫生說我還有兩年可活,歇兩年時間,也夠本兒了……”

    靠,這老小子還是不想治病。

    徐拙剛準備說他兩句,狗系統的提示音突然響起。

    “叮,發現新的支線任務,詳情請點擊面板查詢。”

    支線任務?

    這不是老家的味道那個任務嘛。

    徐拙進入面板一看,果然就是。

    支線任務:老家的味道(三)

    任務詳情:做出一碗讓李四福滿意的燃面,可自由發揮。

    任務獎懲:任務成功,會得到李四福的饋贈;任務失敗,川菜系學習難度增加一倍。

    任務時限:十五天。

    終于,又見到了老家的味道。

    不過徐拙從沒有吃過燃面,也不知道這玩意兒該怎么做。

    回去先查查再說。

    相信系統在手,絕對能做出來的。

    “老李,咱倆打個賭吧。假如半個月內,我做出了讓你滿意的燃面,你就去做手術。你覺得怎么樣?”

    李四福同意了:“好,不過燃面可不簡單,你娃子莫要把話說太滿。”

    徐拙可沒想把他的命運交給一碗面。

    回頭大不了勸勸李文明,直接強行把李四福帶到醫院去。

    一個腦部腫瘤而已,只要不是惡性的,摘除之后就能去除病灶。UU看書 www.uukanshu.com

    再這么耽誤下去,不定會有什么并發癥呢。

    相信李文明比他清楚。

    他們父子有隔閡,所以李文明讓徐拙這個外人過來。

    李四福這么愛面子一個人,肯定不會在徐拙面前跟李文明爭吵。

    到了面館,徐拙請父子倆下來吃燴面,順便嘗嘗麻辣羊蹄。

    “老李,今天我請客,你多吃幾根。等做手術之后,可是好長時間都不能吃麻辣味兒的食物了。”

    做了兩碗燴面,拌了一份小菜,另外給爺倆兒上了十幾根羊蹄。

    他們爺倆一邊吃,一邊小聲說著話。

    徐拙沒有打擾他們,坐在柜臺后面,拿著手機在網上查詢燃面的做法。

    燃面是四川宜賓地區最具特色的漢族傳統名小吃之一。

    原名敘府燃面,舊稱油條面,因其油重無水,點火即燃,故名燃面。

    看完網上的介紹,徐拙回想一下上午剛剛吃過的中原涼面,對做法有了一個模糊的概念。

    這玩意兒跟熱干面以及上午吃的涼面有些相似,都屬于干拌面系列。

    只不過燃面放的是紅油,以及芽菜花生碎核桃碎什么的。

    而熱干面放的是芝麻醬。

    花生碎和核桃碎好辦,紅油店里也有,但是這個芽菜,可不好找,估計林平市也沒賣的。

    徐拙給陳桂芳發消息,讓她下次送羊蹄時候捎點宜賓芽菜過來。

    至于面條,徐老板表示毫無壓力。

    和面時候加點堿,用手搟的方法做出來,絕對秒殺那些機制面條!