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第一百三十三章 定價格

美食從和面開始
     晚上九點,店里的客人逐漸散去。

    徐拙在后廚開始煮燴面片。

    他和建國一次煮了十片面,煮好后撈出,過一下冷水撈進洗刷干凈的大碗中。

    盛了差不多有小半碗,在加上小油菜啥的,鼓鼓囊囊的差不多有半碗的樣子。

    李浩湊在一邊,看著這滿滿的一大碗面,不停的吞著口水。

    “徐老板,這碗面等會兒做后之后,能不能……”

    他話還沒說完,就被孫盼盼給打斷了:“少吃點,胃撐壞了以后啥都不能吃,只能吃流食,還得用針筒通過鼻孔往胃里打……”

    “明天沒事的話,我帶你去我爺爺的醫院,看看那些做鼻飼的患者進食,省得你天天暴食癥一樣吃起來沒完沒了……”

    身為醫學院的學生,李浩自然知道什么叫鼻飼。

    那感覺,根本不敢想。

    不過這一大碗面他也不想放棄,想了想他拉著孫盼盼說道:“等會兒咱倆吃吧,這一碗面其實沒多少。”

    “你看著多主要是都在這支蓬著,里面都是空的。”

    孫盼盼點點頭:“行啊,去拿你的碗去,帥哥老板等會兒還得測試多少片燴面能裝滿呢,可沒時間等你吃完。”

    李浩屁顛屁顛的去把他上午吃面的碗給拿來了,等會兒徐拙做好之后,就倒進自己碗里,然后端出來大塊朵頤。

    不過一想到孫盼盼也要吃這碗面,李浩總覺得有些不夠。

    等會兒要不給她講一下晚上吃飯的危害?

    滋啦……

    一勺熱油潑在碗里,辣椒的香味兒頓時彌漫開來。

    徐拙湊過來,看著碗里那紅潤誘人的油潑面,這滿滿一大碗真是太誘人了。

    哪怕他這會兒不餓,

    也有拿著筷子抄起來大口吃的沖動。

    什么發胖什么傷胃什么對身體不好的言論,統統都被拋在了腦后。

    真正饞一樣東西的時候,這些危害啥的都會被大腦給過濾掉。

    吃就完了,想那么多干嘛!

    眾人各自拿著手機拍了照片,然后發群里開始得瑟。

    群里立馬沸騰了。

    這碗油潑面,不管賣相還是分量,都特別吸引人。

    “我剛下火車到家面館就上新,哭唧唧……”

    “臥槽,這分量,好饞,坐等明天試吃反饋。”

    “太誘人了,剛吃飽又餓了……”

    “徐老板你是魔鬼嗎?趁著我們不在就做好吃的,恨你!”

    “已經不知道說什么好了,我給大家嚶一個吧……”

    群里特別歡樂,每個人都表達了對這碗面的喜愛和眼熱。

    他們的反應也讓徐拙靜下心來。

    “你們說,這碗面定價多少比較合適呢?”

    這碗面用的料很足,雖然只是面和一大把小油菜,但是不管味道還是賣相,都讓人垂涎三尺。

    而且徐老板并不鼓勵所有人都吃大碗面,全部都吃的話,他可做不出來。

    所以價格得高一點,免得大家都一窩蜂的點這個。

    十片燴面,算成羊肉燴面就是三大碗。

    按照燴面的價格,也就是四十多塊錢。

    不過燴面用的是羊肉和羊湯,成本比較高,油潑面除了面就是一勺子油和辣椒面,成本比燴面低不少。

    按照正常的價格,定38元一碗比較合適。

    但是這價格太低,點這碗面的絕對會把店里擠爆。

    幾人討論一番,一直認為定58元一碗比較合適。

    想圖新鮮就多掏錢,不然就老老實實的吃鹵肉飯或者涼面。

    說白了,這大碗面只是吸引人的噱頭,徐拙可吧不希望所有人都來吃。

    這個價錢定下來之后,李浩端著碗就把里面的油潑面倒進了他上午用的大碗中,一溜煙向外跑去。

    孫盼盼拿著碗筷,也跟著出去了。

    于可可有些眼饞:“帥哥老板,我也想吃油潑面!”

    徐拙笑笑:“等會兒就做,這次做一大碗試試,看看到底能下多少片燴面。”

    再次開火煮面,這次煮了二十片燴面,不夠了再說。

    煮好的燴面片和菜葉過水之后放進大碗中,碗里已經裝了十分滿。

    再煮幾片也能放得下,不過徐拙覺得,十分滿已經可以了。

    因為油潑面吃之前還得把上面的辣油攪開,太多的話,攪拌的時候很容易灑出來。

    而且就算這樣,力氣小的人也根本攪拌不開。

    店里的筷子也不夠長。

    得重新買一些長筷子才行。

    單人份的油潑面定價58,這超級多人份的,徐拙定為88元。

    噱頭嘛,不求有人買,只要能吸引人過來就行。

    現在店里主要還是鹵肉飯涼面和蔥油拌面,油潑面的話等新店再推出。

    現在店里人少,不適合弄那么多種類。

    簡簡單單能讓人吃飽就行。

    他和建國兩人一起動手,把這碗面攪拌開,然后建國雙手捧著端出去,徐拙則是拿著幾副碗筷跟著出來。

    建國徐拙周雯于可可四個人圍著這碗面做好,把面從大碗中盛到小碗中,然后開吃。

    油潑面配上徐拙剛剛做好的洋蔥木耳,以及店里的麻辣羊蹄,吃起來真是過癮。

    旁邊那張桌,李浩和孫盼盼相對而坐。

    李浩一邊吃一邊給孫盼盼講著半夜吃東西的危害。

    比如容易引起發胖啊,比如容易造成腸胃不好啊,比如睡前吃太多碳水會導致內分泌失調啊。

    也不管真假,反正一直在對孫盼盼說著夜里吃東西非常不好。

    以期讓這丫頭害怕,少吃點油皮面。

    這樣他就能多吃點了。

    結果他說著說著,孫盼盼突然把大碗給端走了。

    “既然夜里吃東西的危害這么多,那你就別吃了,省得回頭一身病。”

    “看我對你多好,你明知道夜里吃東西不好還不阻止我,只是在這絮叨。”

    “你看我,UU看書 www.uukanshu.一聽說對身體不好立馬阻止你。”

    “談戀愛果然還是女人付出得多……”

    李浩:……

    好像玩砸了……

    想了想,李浩說道:“我覺得吧,那些養生專家說的并不一定對,你看前一段那個養生大師,59歲就去世了。”

    “而且據說他在這養生界已經屬于高壽了,所以想要活得久,絕對不能聽專家的話。”

    “盼盼,我覺得睡前多少吃點東西還是好的,畢竟最近都喜歡睡懶覺,得連著十幾個小時不能吃東西,對腸胃非常不好。”

    “所以,我覺得咱們多少得吃點……”

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