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第二百六十二章 趙光明的邀請

美食從和面開始
     關師傅見徐拙這么年輕,生怕他學那些網紅店一樣搞一些噱頭,短時間內雖然能賺點錢,但是從長遠角度上來講,這種行為無疑是飲鴆止渴。

    不是說不能搞噱頭,而是不能舍本逐末,為了噱頭放棄菜品的味道,這絕對是不可取的行為。

    徐拙看了一眼身邊的老爺子,有老爺子在,他就算想誤入歧途都不可能。

    寒暄完畢,徐拙他們一大家子和孟立威一起進入了機場安檢,坐高鐵的話時間太久,老爺子身體有點受不了,還是坐飛機比較快捷。

    飛機起飛后,魏君明有些感慨的看著窗外:“多看看吧看,下次不定什么時候來呢。小拙,你也多看看,等你忙起來,不定什么時候才能來呢。”

    徐拙完全沒有看的心情,他一周后就會來學蒸肉粉的做法,所以完全生不出什么離愁來,而且這地方對他來說就是個旅游的地方,并沒有特殊的情感。

    倒是姚美香,看著窗外的風景,滿臉都是不舍。

    回到中原,在機場的停車場,魏君明找到了自己的車子,他帶著姚美香陳桂芳和老爺子先走,徐拙父子倆和孟立威則是打車跟在后面。

    “小拙,店面裝修這兩天就會完工,該招員工了。”

    徐文海提醒了徐拙一句,生怕他忘了開店這回事。

    徐拙當然知道這些,他笑著說道:“我回去就開始招人,另外建國在這學習了這么多天,也該回去掌控大局了。”

    建國是徐拙內定的廚師長,后廚招人的事兒徐拙打算交給他。

    建國做事兒比較穩重,再加上有曹坤在一旁幫襯,管理后廚還是綽綽有余的。

    而且現在加上徐拙已經有三個廚師了,再找幾個切墩洗菜的幫廚就行,后廚的隊伍不需要多龐大。

    建國這些年應該認識不少幫廚,招幾個人過來應該沒啥問題。

    至于服務員之類的更容易,在招聘網站發一些招聘啟事就行,只要待遇過得去,就絕對有員工過來。

    徐拙把他的想法說出來之后,

    徐文海提醒了他一句:“招人的時候不能馬虎大意,沒有健康證或者辦理不出來健康證的人,堅決不能錄取。”

    “另外對員工也得留意,咱家的酒樓里已經趕走好幾個喜歡小偷小摸的員工了,雖然他們或許造成不了什么大的影響,但是他們的行為,有很強的帶動作用。”

    “店里的高檔食材誰不知道好啊,他拿回家店里睜只眼閉只眼,那其他人肯定也會有樣學樣。所以,這方面一定不能因小失大,該處理就得處理,這不僅對店里好,對他個人來說也不是壞事。”

    “假如大家對他偷東西都睜只眼閉只眼,那才是害了他呢,因為他會越偷越嚴重,最后把自己的前程給葬送了進去。”

    徐拙點點頭,他確實會留意店里員工的動向,做生意不是做慈善,不能什么員工都招收。

    孟立威坐在徐拙身邊,對中原省城充滿了好奇。

    “幾年前我來過一次,好像沒這么繁華啊,現在你們這邊發展得真好。”

    孟立威的家在淮南的某個縣城,發展速度肯定比不上省城,所以現在看著車窗外的高樓大廈,有些詫異。

    “看來你真該出去走走了,現在你做直播,倒是有這個條件,可以四處溜達溜達,反正有自助餐廳就能做直播,而且等你人氣穩定的時候,會有不少自助餐廳邀請你過去做直播,幫他們打廣告。”

    徐拙很清楚,在一個地方呆久了,眼界啥的都無可避免的變窄,人也會變得沒有了進取心。

    用網上的流行語就是在舒適區呆太久了,把自身的銳氣磨了個一干二凈。

    現在孟立威做直播已經打開了局面,所以徐拙建議他多走走看看,不光是為了掙錢,也能增長見識。

    另外,走得地方多了,眼界和思維絕對也會發生改變。

    他肯定不可能做一輩子直播,所以在四處游走的同時,應該也會給自己謀劃一個好的未來。

    對于徐拙的建議,孟立威前兩天就已經考慮過了。

    “現在確實有一些自助餐廳邀請我過去做直播,但是并沒有出錢,而是以粉絲的身份請我吃飯。”

    孟立威直播當天就收到了B站的簽約合同。

    這種自帶土豪的主播,任何一個平臺都想簽下來。

    當然了,他也受到了別的平臺的邀請,但是想了想還是簽在了B站,別的平臺太陌生,而且直播之間競爭太厲害。

    相對來說,比較佛性的B站才更適合孟立威起步。

    來到徐家酒樓,孟立威有些不敢相信看著這座五層樓房,又扭臉看著徐拙:“這整棟樓都是你家的?這地段,這位置,怎么也值幾千萬吧?太土豪了,簡直讓我不敢相信!”

    這棟樓是老爺子當時貸款買下來的,沒想到居然是老爺子這么多年來做的最成功的投資。

    孟立威拿著手機拍個不停,進去之后,對一樓大廳中養著海鮮水產的玻璃缸更是充滿了好奇心。

    “哇塞,這些都是店里的食材?好多海鮮我都叫不出名字……”

    大多數人對海鮮的理解都是粵菜浙菜閩菜,其實魯菜中也有海鮮的存在,而且菜品的種類還不少。

    齊魯大地不僅靠海,而且水產也極為豐富。

    徐拙帶著孟立威轉了一圈:“今晚我讓后廚多做幾道菜,你該直播還直播,不要斷更了。斷更太敗人品,千萬別跟周雯學習。UU看書 www.uukanshu.com ”

    孟立威點點頭,兩人來到徐家人吃飯的小包間,剛倒上茶還沒來得及喝,突然有個服務員敲門走了進來。

    “徐拙,那個……剛剛有人送來一份請柬,想請你跟你同學一塊兒吃飯。”

    徐拙愣了一下:“啥玩意兒?請柬?”

    這是什么情況?誰家做滿月酒嗎?

    但是仔細想想,他的初中高中同學都在林平市,大學同學就孟立威一個人結了婚,這請柬有些奇怪。

    徐拙接過請柬,打開一看,頓時愣住了。

    因為請他吃飯的人,居然是這幾個月來他一直心心念的老好人——趙光明。

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