百靈鳥中文 > 美食從和面開始繁體版

第四百六十五章 被人擺了1道

美食從和面開始
     豬網油是豬內臟上包裹的一層薄薄的油脂,呈網格狀,所以被稱為豬網油。

    豬網油熬出來的豬油味道最香,不過太難得,一般情況下,沒人會這么奢侈用豬網油來熬豬油吃,大多數都選擇用來做菜。

    網油雞卷,就是其中的代表作。

    除此之外,還有網油腰卷、網油鰣魚、網油白菜、叫花雞等菜品。

    “多的話要個十來斤,少的話要個一兩斤也行。”

    建國把清炒菜心盛出來后,就給豬肉鋪的老板去了電話,很快,就得到了回應:“明天能給咱勻出兩三斤。”

    徐拙點點頭,這就足夠了。

    除了豬網油,徐拙還讓建國買十斤雞胸肉和五斤馬蹄。

    建國記下來后,繼續做菜。

    冷庫里有曹坤他媽媽做的火腿,雖然只有一根,但是做網油雞卷綽綽有余,因為這道菜中,火腿就是起個提鮮的作用,用不了多少。

    徐拙把鍋里的油倒出來,然后做菜。

    晚高峰馬上到來,得趕緊把外賣做出來。

    “老板,有人打電話預訂了五大份鹽煎羊肉,讓你現在就做上,人家六點之前會過來取。”徐拙剛把鍋具清理干凈打算做外賣上的小炒,鄭佳突然送來個訂單。

    “不在店里吃?”

    “嗯,他說他們同學聚餐,咱店里沒包房,他們買了羊肉在別的地方吃。”

    徐拙也沒在意,既然有人吃,那就做唄,反正做什么都一樣。

    不過一次性做這么點這么多羊肉,真是土豪啊。

    一份鹽煎羊肉188元,五份的話940塊錢,這價位,足夠吃一頓烤全羊了。

    林平市這邊,一只烤全羊也就千把塊而已。

    而且一般吃的話,也就是點一份嘗嘗,一下子點五份,真是少見。

    一般人多的時候,

    會多點幾樣菜,而不是只點一樣。

    徐拙搖搖頭,不是很懂現在的有錢人。

    他熟練的把羊肉剁好,然后下鍋準備做。

    十斤羊肉,小鍋根本做不下,所以徐拙直接架上了大鍋。

    他可不會一小鍋一小鍋的單獨去做,直接一大鍋做出來,這樣味道會更好。

    后廚其他人都在忙碌,對于這種事情雖然有些詫異,但是也都習慣了。

    生意好嘛,有人訂好幾份羊肉也正常。

    夏天的時候,那些喜歡吃小龍蝦的人聚餐,不也是點好幾份嘛。

    半小時后,羊肉已經好了個七七八八。

    徐拙走到廚房門口,沖鄭佳說道:“羊肉差不多了,你問問訂餐那個人,啥時候過來取。”

    鄭佳點點頭,根據對方預留的電話撥了過去。

    結果電話里傳來了已關機的提示音。

    嗯?

    什么情況?

    她又撥打了一遍,依然還是已關機。

    鄭佳杏眼圓睜:“老板,咱們碰到找茬的了!他奶奶的,居然敢晃點咱們!”

    徐拙倒是沒在意:“說不定是手機沒電關機了,你等會兒再打一下試試。”

    說完,徐拙去廚房,繼續忙著做菜。

    對于這種情況,徐老板完全無感。

    甚至還有些想笑。

    店里這么多廚師,他可不擔心多做菜。

    大不了自己人吃唄,這又沒啥損失。

    徐拙這邊風輕云淡,根本沒往心里去,但是鄭佳卻受不了了。

    “奶奶的,這肯定是學校周邊那幾個飯店搞的鬼,希望這手機永遠都別開機,不然我能罵到他生活不能自理!”

    她又拿著座機打了一下,提示音依然是關機。

    “是不是把店里的電話拉黑了?”

    小丫頭這會兒吃不下薯片,坐在一邊干著急,遇到這種情況,也有點生氣。

    鄭佳想了想,用自己的手機撥了過去。

    不過提示音依然是已關機。

    這就奇怪了。

    難道為了晃點一下面館,專門辦了張卡嗎?

    不過扔掉的卡,提示音是無法接通,而不是關機狀態。

    鄭佳覺得對方的電話有貓膩,說不定把店里所有人的手機都拉黑了。

    開業的時候,徐拙印了一堆名片,管理層人人都有。

    雖然這些名片平時沒咋用過,但是也散出去不少。

    有心的話,記住幾人的手機號不難。

    “先別想這些了,先想想怎么把這十斤羊肉處理掉吧,五份鹽煎羊肉,將近一千塊錢呢,這可是個不小的損失。”

    兩個服務員也憂心忡忡的,訂餐電話是她們接的,最后才轉到了鄭佳手中。

    所以有些擔心老板會不會追究責任。

    雖然徐拙平時很大方,但是這么被人擺一道,肯定會生氣的。

    鄭佳倒是不愁十斤羊肉的處理問題。

    她拿著店里的電話打給孟立威:“老孟,你今天做直播了嗎?”

    孟立威這會兒好像在睡覺:“做了,中午做了一次直播……有事兒?”

    鄭佳笑了笑:“那你……想再做一次直播嗎?”

    孟立威有些不明所以:“啥意思啊鄭經理?有事兒直說,店里有啥吃不完的剩菜了?”

    鄭佳把事情簡單給孟立威說了一遍,這讓孟立威立馬來了興趣。

    “等著,我馬上到店里,不過十斤羊肉我好像一個人吃不下,這樣吧,等會兒我跟李浩一塊兒做直播,正好配上點泡菜。”

    掛了電話后,鄭佳沖兩個服務員說道:“別擔心了,那十斤羊肉已經賣了出去,忙你們的去吧。”

    不過羊肉是處理出去了,但是這事兒卻不能這么算了。

    “這個人,要么是真關機了,要么就是拉黑了咱們所有人的電話,我希望是第二種,這會讓我越來越有興趣的。”

    鄭佳搓搓手,UU看書 .uukanshu.com 她已經好久沒痛痛快快的罵過人了。

    上次在群里懟人雖然很爽,但是對方一直沒還嘴,讓鄭佳有些意興闌珊。

    所以這次能把人揪出來的話,鄭佳絕對會好好過過癮。

    “對了,可以用手機號搜一下微信或者QQ,假如對方注冊過的話,說不定咱們能加上呢。”

    小丫頭閑著沒事,在網上搜著得知手機號怎么找人的方法,其中就有搜索微信或者QQ的建議。

    鄭佳一聽,打開微信,輸入對方的手機號一搜,果然出現了一個微信號。

    昵稱還有點文藝,名叫愛而不及。

    “草泥馬的,敢通過老娘的驗證,我會罵到你重新鉆你媽肚子里都來不及!”

    鄭佳一邊罵著一邊輸入驗證信息:“帥哥,約嗎?”