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第五百七十七章 看你臉皮有多厚

美食從和面開始
     徐拙沒想到戴震霆會主動提醒自己。

    他沖這老頭笑笑:“比賽結果什么的無所謂,主要是想挑戰一下自己,年輕人嘛,不能老呆在舒適區。”

    說完他又打蛇隨棍上的說道:“戴爺爺,您幫忙看著點,要是我哪一步做出了,您給指點一下。”

    戴震霆沒想到徐拙還知道自己,點頭說道:“好的。”

    不遠處的鄭光耀聽到徐拙這話,心里一喜。

    中餐第一人的稱號,穩了!

    這孩子對油爆雙脆這道菜不太熟,居然還梗著脖子做,跟他爺爺還真有幾分相似呢。

    既然這樣,就別怪我不客氣了。

    他美滋滋的喝了口茶水,來到徐拙身邊。

    既然他對這道菜不太熟,那自己就趁機指點一下,正好可以讓大家看到我提攜后輩的一面。

    孩子,別怪我狠心。

    一切都是你爺爺的錯。

    徐拙對鄭光耀站在自己身邊的舉動有些不解。

    不過想看就看吧。

    D級的油爆雙脆,每個步驟都跟教科書一般的存在。

    哪怕換成于培庸來做,也最多做到這個地步。

    所以徐拙不擔心鄭光耀挑刺。

    他不緊不慢的操作著。

    先切肚仁,再切雞胗。

    細致入微的刀工,看得前排幾個老頭都愣住了。

    嘶……

    這孩子,厲害啊。

    戴震霆也有些詫異,他原本以為徐拙真是一知半解呢,

    這一出手才意識到,剛剛那話是人家謙虛來著。

    就憑這刀工,已經贏了鄭光耀的那幾個徒孫。

    而站在一邊的鄭光耀,這會兒有些下不來臺了。

    他原本還想作為長輩指點一下徐拙呢,但是看到徐拙的刀工,再看看自己那幾個徒孫的手藝。

    有種搬起石頭砸自己的腳的感覺。

    我這是圖什么嘛。

    讓這孩子上臺,當時還有點沾沾自喜。

    沒想到這孩子的廚藝這么高。

    不過只是刀工而已,不能慌,說不定等會兒炒的時候會出問題。

    這道菜下鍋不能超過十五秒,所以對勺工的要求很高。

    一個微小的失誤,就有可能翻車。

    再等等,說不定就會有破綻的。

    嗯,一定要穩住,不能慌。

    假如再回到兩個小時前,鄭光耀絕對不會再讓徐拙上臺。

    甚至也不會再想著敲打徐濟民之類的事情。

    他徐濟民哪怕把天捅個窟窿呢,關我屁事。

    現在可好,他孫子的廚藝別說自己的徒孫了,甚至把徒弟搬出來,也不一定能贏得過啊。

    這……

    其實之前謝海龍給他說過,盡量別讓徐拙上臺。

    因為那孩子太妖了。

    只是看一遍做腸粉,自己就能熟練的操作。

    當時鄭光耀還不相信,認為謝海龍說大話。

    現在看來,說不定還真是這樣。

    這種天賦,絕無僅有啊。

    而且這孩子不僅天賦高,而且脾氣也好,家里那么有錢還這么聽話。

    怪不得徐濟民得意洋洋呢。

    要是自己的幾個孫子有這么好……

    不,只要有徐拙一半好,自己做夢就能笑醒。

    唉!

    可惜啊可惜。

    徐拙切完肚仁和雞胗之后,開始做料汁,順便準備了一下蔥姜蒜末。

    一切都準備妥當后,開始炒制。

    鄭光耀的幾個徒孫這會兒已經開始動手了。

    徐拙看了一眼,蠔油生菜、白灼菜心、菠蘿咕咾肉、芥藍炒牛肉、香芹百合炒蝦仁……

    都是小炒類的菜品。

    看來鄭光耀真的想踩自己一腳。

    可惜,別的時候我或許會讓你一下,但是你抱著讓老爺子出丑的心態,我怎能讓你如愿。

    說實話,幸好現在沒有升級菜品等級的獎勵了。

    不然他絕對會把油爆雙脆升到最高等級。

    用碾壓的態勢狠狠打鄭光耀的臉。

    不過就算是D級,也能起到打臉的目的。

    畢竟徐拙太年輕,臺下好多人都懷疑徐拙能不能把這道菜順利做出來。

    只要他不出錯能做出來,就算贏了。

    而現在,看著徐拙熟練的操作,一部分老頭已經清醒過來,覺得徐拙這孩子不簡單。

    甚至有人已經動了收徒弟的心思。

    不過看到徐濟民和于培庸,這份心思又收了起來。

    人家徐拙有魯菜和淮揚菜兩個當家廚師指點,根本沒自己的機會。

    唉!

    多好的苗子。

    真不懂鄭光耀為什么想要踩人家一腳。

    你金盆洗手,人家徐家爺倆都過來觀禮。

    你想當中餐第一人,人家也沒攔著。

    怎么突然就想踩人家一腳呢?

    現在好了,弄得不上不下的。

    等會兒小炒也比不過人家,看你怎么好意思把中餐第一人的稱號往自己頭上安。

    所有來的人,雖然跟鄭光耀都屬于朋友。

    但是關系也有遠有近。

    而且鄭光耀這事兒做得不太地道。

    無冤無仇的拎著人家孩子想踩兩腳。

    這是徐拙手藝好踢到了鐵板。

    要是徐拙技不如人,鄭光耀不定怎么埋汰他呢。

    徐拙開始燒水了。

    老爺子深吸一口氣,稍稍有些緊張。

    倒不是怕徐拙出錯。

    而是擔心鄭光耀站在徐拙身邊沒安好心。

    這個時候,萬一鄭光耀大聲說句話,可能就會打斷徐拙的節奏。

    而一旦節奏亂了,這道菜有很大幾率會做錯。

    都是在廚房忙活一輩子的人了,對著里面的套路都很清楚。

    老爺子唯一欣慰的是,小丫頭一直在臺上拍攝徐拙做菜。

    這會讓鄭光耀小心不少。

    畢竟視頻流放出來的話,對鄭光耀的名聲是個巨大的打擊。

    別人不知道,UU看書 .uukanshu 但是老爺子確很清楚,徐拙在網上的號召力究竟有多強。

    抹黑一個人太容易了。

    “徐大哥,這鄭光耀真有點過分了,等會兒小拙要是輸了咱們怎么辦?不能就這么認了吧?”

    畢竟跟徐拙相處了幾個月,馮衛國有些擔心徐拙會輸掉。

    老爺子笑笑:“輸了就輸了唄,咱們技不如人,得認。”

    這話讓馮衛國和趙金馬都詫異了起來。

    于培庸說道:“別著急,不一定輸,萬一贏了呢?”

    老爺子端起茶杯喝了口茶,慢條斯理的說道。

    “要是輸了,咱們就認命,啥也不說,畢竟這是老鄭的主場。不過要是小拙贏了,咱們就一塊兒恭喜老鄭喜提中餐第一人,我倒要看看,這老東西的臉皮有多厚!”