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第六百三十四章 改店名?

美食從和面開始
     任務名稱:新店的考驗(三)。

    任務詳情:請宿主在一個月內,做好新店的全面設計,同時有裝修隊進駐,開始施工。

    任務獎懲:任務成功,宿主將會得到D級招牌菜——干炸響鈴;任務失敗,下一環任務難度增加三倍。

    任務提示:確定店面風格,設計團隊才更容易操作。

    看完這個第三環的任務詳情之后,徐拙滿腦子都是一個問題。

    干炸響鈴是什么玩意兒?

    怎么從沒有聽說過?

    他用手機搜了一下才查到,這是一道浙菜。

    用豆皮裹上肉餡進行炸制,因為成品比較酥脆,吃起來猶如響鈴一般,所以被稱之為干炸響鈴。

    好端端的,給一道浙菜做什么?

    不過既然是干炸類菜品,中原人應該也會喜歡吃。

    說不定等新店開業的時候,能當成店里的小點心出售呢。

    除了這道菜之外,那個懲罰徐拙倒是沒什么在意的。

    你就是弄三十倍我也不怕,一個月時間,要是連設計圖都作不出來,那老子干脆找設計公司算了。

    去年四方面館裝修,兩天時間人家就把設計圖紙做出來了。

    這次換成了美學教授帶隊,怎么也不會拖沓一個月吧?

    想清楚這些之后,徐拙開始看于老太太電腦上的設計草圖。

    忽略那些雜亂無章的線條,把電腦放遠一點,只看個大概,倒是可以看清這草圖的風格。

    基本上跟老太太之前計劃的一樣。

    一份按照徐拙提的要求做的。

    一份是學生們根據店面的實際情況做的。

    還有一份是于老太太根據自己的理解設計的。

    三份草圖,三種風格。

    除了草圖之外,還有附帶用效果圖。

    不過因為不確定用哪種風格,所以效果圖只有局部的。

    徐拙要求的那種風格中規中矩,跟常見的飯店沒什么區別。

    進門是前臺,旁邊就是一張張桌子的大堂,這里主要接待散客。

    二樓三樓全都是包房,設計上也按照徐拙的要求,用了一些比較俗的顏色,比如金色和紅色等等。

    總的來說,就是一幢毫無特點稍顯庸俗的飯店。

    這種飯店雖然沒有特點,但是也沒什么明顯的缺點。

    滿足吃飯的需求還是沒任何問題的。

    而那群大學生自己設計的,就有點超現代的感覺了。

    不僅大膽的選用冷色調,還把整個吊頂改成了黑色。

    有些工業風的感覺,但是相對于工業風,又多了幾分現代簡約的范兒。

    而樓頂那個超過三百平米的大露臺,也被設計成了夜場風格。

    要是徐拙想開個比較有格調的網紅餐廳,他們的設計倒是不錯。

    不過徐拙只想開飯店賺錢,不想玩什么噱頭,所以他首先排除了這個設計。

    于老太太的做的草圖,是典型的東方古典風格。

    大量使用木質以及絲綢等材料進行裝飾,不管房間還是大堂,都奢華得無以復加。要是不看外觀,甚至有點像影視劇中的宮殿。

    這……

    好看是好看,也很上檔次。

    甚至可以說能直接秒掉省城絕大部分的高檔飯店。

    唯一的缺點就是……

    裝修費用怕是高到沒邊。

    這次買房跟上次一樣,老爺子老太太負責買,陳桂芳和徐文海負責裝修。

    就于老太太設計這風格,沒有七八百萬根本下不來。

    徐拙還沒說話,坐在一邊的陳桂芳就表示這個費用實在是太高了。

    “咱家小門小戶的,買套房子就已經見底了,裝修方面就節儉一點兒吧,而且這種太奢華的裝潢,跟店名也不搭配……”

    因為是她出錢,所以陳桂芳絮絮叨叨的說了很多。

    意思很明確,裝修不能夠太鋪張浪費了。

    徐拙也贊成陳桂芳的意見。

    倒不是想給陳桂芳省錢,主要是這邊開不了幾年他就得去京城了。

    所以沒必要裝修得那么好。

    另外陳桂芳說的沒錯,四方面館這個名字比較樸素,所以還是走簡約路線比較好。

    “小拙,怎么樣?不太滿意嗎?”

    于老太太見徐拙盯著電腦沉默不語,好奇的問了一聲。

    徐拙笑了笑說道:“奶奶,這三種風格,好像都有點……”

    于老太太戴上眼鏡,坐過來說道:“你說你說,設計方面就是需要多討論,現在湊合的話,以后再修改就麻煩了,而且施工方那邊怕是也會忍不住罵人。”

    在建筑裝潢領域,設計師和施工方有著天然的矛盾。

    設計師嫌棄施工方做的太粗糙,沒把自己設計的精妙展現出來。

    而施工方老覺得設計師太腦殘,總設計出一些根本沒法施工的結構,而且毫無經驗的甲方還不讓擅自修改,必須堅決按照圖紙來。

    這種矛盾,幾乎隨處可見。

    “孩子,你不用擔心費用的問題,我跟你于爺爺商量過了,這次你店里裝修的費用,我們倆出了,所以你只管挑選設計風格和樣式就行。”

    于老太太這么一說,讓陳桂芳頓時瞪大了眼睛。

    然后她說道:“剛剛那個宮殿的風格,倒也挺不錯的,雖然奢華,但是……但是……”

    一聽說有人掏錢,陳桂芳就來勁了。

    徐拙碰了她一下,然后沖于老太太說道:“不用不用,我爸媽有錢,而且您設計的這個風格,真的太奢華了,現在不太流行這種風格。”

    接下來,他開始根據自己的理解,說出了對新店的設想。

    整體店面風格,他覺得還是以現代簡約為主,大堂和大門可以稍微奢華一些,特別是外墻裝飾,最好有自己的風格。

    要有辨識度,最好能成為一道風景。

    徐拙洋洋灑灑說了一大堆。UU看書.

    目的很明確,就是讓于老太太盡快找準方向,拿出設計圖來。

    不過等他說完之后,于老太太沒有直接答應下來,而是看著徐拙,問了他一個問題。

    “孩子,新店再叫成四方面館就有些不合適了,你有沒有想過再改個什么名字?哪怕保留四方兩個字,把面館改一下呢。”

    改名字?

    徐拙還真沒想過這個問題。

    不過想想,新店上下三層,面積超過了兩千平米,再叫成四方面館確實不合適。

    因為面館這兩個字,給人的感覺就是路邊賣面食的小店。

    但是改什么名字好呢?

    徐拙陷入了沉思中……