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第八百七十六章這也算隱藏任務?

美食從和面開始
     徐拙和孟立威開車來到了醫院,在急診科,見到了躺在一個簡易病床上輸液的馮衛國。

    這會兒馮衛國處于半昏迷狀態,身上臉上全都是大片的紅斑,可能是擔心缺氧,他鼻下甚至還掛著氧氣管。

    徐拙和主治醫師聊了聊,確認輸液后癥狀就會消失,這才放下心來。

    這么大歲數了還為了自己的事兒忙活,真有個三長兩短,自己怎么面對他侄子馮春光?

    不過……

    身體都這樣了還吃螃蟹,這癮也太大了吧?

    “不是吃螃蟹,是吃了用炸過螃蟹的油炒的菜,才變成了這樣子。”

    趙金馬嘆了口氣,詳細給徐拙說了整個過程。

    今天中午,趙金馬和馮衛國作為聯合會的代表,跟幾個新加入的老板在一塊兒吃飯。

    吃飯的地點,是省城一家特有名的飯店,今天也是為了慶祝這家飯店成為聯合會第230家會員單位。

    吃飯的時候,馮衛國說了他吃螃蟹過敏的事兒,店老板還專門去后廚交代了一下。

    本想著沒啥大事兒,結果飯后離開沒多久,馮衛國就出現了呼吸困難的癥狀。

    當時還以為是天熱,等到馮衛國臉上出現大片大片紅斑的時候,趙金馬才明白過來這是過敏了,趕緊把他送到了醫院。

    順便給徐拙打了個電話,讓他來醫院幫忙。

    倆人都是老頭子,當時身邊也沒個可靠的幫手,趙金馬第一時間想到的就是徐拙。

    等到馮衛國輸上液之后,趙金馬給那個飯店老板打了電話,對方去后廚特意問了一圈人,才算是找到了原因。

    早上備菜的時候,有廚師用油鼓里的油炸了一些螃蟹,然后又把油倒回了原處。

    那家店有炒螃蟹這道菜,一般都是早上把今天要用的螃蟹剁塊過油炸一下。

    這樣用的時候就不用再洗螃蟹了,

    而且也能防止出現死蟹。

    結果沒想到,居然出了這事兒。

    徐拙微微嘆了口氣:“后廚不做到專油專用,就會出現這種情況。”

    其實以前也發生過這種事情,炸過蠶蛹的油又炸河蝦,客人吃了之后出現過敏情況,和店家鬧了一場。

    按理說,這種事情是可以避免的,特別是講究一點的飯店,基本上都會做到專油專用。

    就是炸過螃蟹蠶蛹等容易引起過敏的食材之后,把油專門用一個容器盛著,不跟炒菜之類的油混著用。

    不過好多飯店都做不到專油專用,相反,他們幾乎都是一油多用。

    這不是多幾個油盆就能解決的事兒,主要是廚師的習慣需要做出改變和調整。

    “趙爺爺,回頭咱們發個倡議書怎么樣?呼吁一下專油專用的事兒,只要形成規范,其實專油專用一點都不麻煩。”

    趙金馬點了點頭:“回頭我跟他們碰個頭,研究一下這個事兒,咱們聯合會成立這么多天,也該鬧出點動靜了。”

    等到馮衛國醒來,確定無大礙之后,徐拙打電話讓石磊在這守著,他則是開車回到了酒樓。

    跟實習生們打個招呼,關心一下你他們這幾天的吃住情況。

    又做了幾份三不粘,把李浩和孫盼盼等人打發回林平市了。

    全部忙完后,徐拙開始琢磨在大學開設烹飪專業的難度。

    理論上來說,一些技校類院校還是可以去爭取一下的。

    畢竟汽修、數控和烹飪,是技校的三大支柱性專業。

    店里的廚師長查爾斯先生,就是技校出身。

    但是徐拙覺得,技校的級別稍稍有點低。

    怎么也得本科院校才行。

    畢竟涉及到烹飪文化的傳承,不僅要讓學生知其然,更得讓他們知其所以然。

    沒一定的文化知識,貌似是吃不透的。

    但是那些本科院校,誰沒事會研究烹飪呢?

    唉……

    主線任務,果然不可小覷。

    正發愁的時候,趙金馬打來了電話。

    “小拙,那個專油專用的倡議書已經擬好了,我發過去你看看,行的話咱們就照這個來。”

    這速度好快啊,這些老年人一旦有了追求的目標,迸發出來的熱情甚至比年輕人還熾熱。

    徐拙打開微信,看到了趙金馬發來的那一長串的文字。

    這倡議書基本上就是一些套話,估計媒體會很喜歡。

    至于那些廚師到底執行不執行,就不好說了。

    要改變廚師們的習慣是個長期的事兒,短時間內的效果不會太大。

    不過只要加以引導,讓那些大飯店帶頭去做,以后肯定會越來越多的飯店跟著執行。

    徐拙想了想,給趙金馬出了個主意,比如給飯店增加一些榮譽,飯店的廚師長什么的也發證書。

    反正就是一些虛頭巴腦的東西,也不值錢。

    但是只要到時候把發獎儀式搞得隆重點,大家肯定會重視起來。

    剛發過去,系統的提示音就響了起來。

    “恭喜宿主完成隱藏任務【規范行業】,特獎勵D級招牌東北菜——地三鮮。”

    徐拙一腦袋的問號。

    自己就是出了幾個不算高明的主意而已,這也有獎勵?

    這會兒已經傍晚了,徐拙本想去后廚做出來的,但是轉念一想,他又停下了腳步。

    這個地三鮮是一道典型的東北菜,加上之前那個粘豆包的任務,估計之后會有一系列東北菜的任務。

    那么這道菜,還是先留著,等以后東北菜的任務出現后再做也不吃。

    說不定還能一換一,再得到一道東北菜呢。

    接下來幾天,徐拙給身邊一圈人都做了一次三不粘,這道甜品的熱度才算是降了下來。

    而那個倡議書也發了出來,UU看書.uukanshu.com那天趙金馬還請了不少記者,場面整得挺大。

    一些飯店紛紛響應,烹飪行業聯合會算是在省城打響了知名度。

    發布會結束后,徐拙開車和孟立威回去。

    在一個路口等紅綠燈的時候,孟立威突然說起了下午直播做菜的事兒。

    “徐拙,有沒有那種一學就會名氣挺大而且好多人都說好吃的菜?”

    “涼拌西紅柿!”

    “我說的是熱菜,最好是那種下飯菜,而且難度不能太大,畢竟我沒基礎。”

    徐拙剛準備說西紅柿炒雞蛋,系統的提示音響了起來。

    “叮!有新的隨機任務出現,詳情請點擊任務面板查詢。”

    擦!不會是讓老子教孟立威做地三鮮吧?