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第一千零八章 老爺子,你暴露了……

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    來到書房,徐拙拿著老爺子準備的教程翻看著。

    剛拿到手里,他就意外的看了老爺子一眼,因為這教程居然是在稿紙上手寫的。

    在這個幾乎人人都習慣打字的時代,手寫字實在是太少見了,特別是這種需要寫很多字的烹飪教學教程,就更難能可見。

    徐拙摸了一下手中稿紙的厚度,至少有三十頁。

    這么多字一個個手寫出來,真是難為老人家了。

    不過……

    老爺子會打字啊,哪怕不會用電腦呢,也可以用手機便簽打出來,回頭找個人轉換就行了。

    袁德生他們都是這么做的,弄出來的教程還有模有樣的。

    自家的老爺子怎么就玩這么復古了?

    翻開這手寫的教程,徐拙頓時眼前一亮。

    老爺子的字寫的真不錯,標準的行書看上去猶如字帖一般,怎么看都不像是一個廚師寫的,反而像某個大教授的手跡。

    過去真好啊,連做菜的廚子都這么有文化。

    當然了,這或許也跟徐家過去的家風有關系,畢竟是京城逃出來的大戶,自有其底蘊。

    不過這底蘊,也就到老爺子這一輩兒了。

    徐拙看過徐文海寫的字,很符合廚師的人設。

    至于徐拙自己……

    徐文海寫字都不行,當兒子的自然也要子承父業了。

    繼續看教程,徐拙首先看到的是這教程的名字:油燜大蝦的做法講解過程(草稿)

    連草稿兩字都寫上,老爺子果然是個嚴謹的人。

    當然了,也有可能是為了裝逼。

    畢竟,

    老爺子也算是個聲名遠揚的老裝逼犯了嘛。

    看著這教程,讓徐拙很是感慨,上來就是這么大的硬菜,看來老爺子在家也不是天天沒事干,而是在家憋大招呢。

    估計這教程沒啥問題的話,他就會在那幾位老人面前裝逼。

    不過,大家都習慣了。

    連徐拙自己也都習慣了。

    這教程跟系統獎勵徐拙那份開口笑的教程很像,首先就是比較生趣的課堂引導語。

    從油燜大蝦的典故開始說起,還穿插著幾個影視劇中關于油燜大蝦的片段。

    不過老爺子不會剪輯視頻,所以這類資料,他只是在后面用括號標注了一下。

    雖然有湊數之嫌,但也能理解,畢竟這么大歲數的人了,剪輯視頻什么的實在太難。

    看到這里的時候,徐拙對老爺子說道:“需要剪輯什么視頻你跟可可說一聲就行,她現在不再管具體的事兒,工作比較輕松。”

    老爺子點點頭,示意徐拙接著往下看。

    引導語結束后,就是做油燜大蝦的具體過程了。

    整個做法從準備到配菜,從改刀到火工,全都介紹得很詳細。

    而且這種詳細,不僅僅是文字上的,而是像在學校的課堂上,有人這么一邊做一邊講一樣。

    這教程不僅有做菜過程,還有一些橫向的小知識。

    從刀工的小技巧,到抽蝦線的竅門;

    從配料的切法,到香料的選擇。

    各種知識插花在教程中,哪怕不懂講課的人也能看出,這是一節極為充實的烹飪課。

    而結尾也很有意思,有點像是小說的結尾要留個懸念吸引讀者點開下一章一樣,老爺子在教程結尾不僅給油燜大蝦這道菜做了總結,同時還簡單介紹了一下下節課要做的紅燒大蝦……

    “叮,宿主認真觀看名家烹飪教程,學會魯菜名品——油燜大蝦的精品級做法,恭喜宿主。”

    “叮,因為宿主已經掌握了魯菜中【悶】的技能,精品級菜品油燜大蝦特升級為D級招牌菜,恭喜宿主。”

    嘶……

    徐拙倒吸一口涼氣,他完全沒想到,看老爺子寫的教程居然還有獎勵拿,而且獎勵居然還自動升級。

    這可真是意外之喜。

    油燜大蝦這道菜算是魯菜中的一道大菜,不過這幾年,大家更喜歡吃的是粵菜的白灼蝦,對于油燜大蝦不是多喜歡。

    所以四方酒樓到底能不能上新還不好說。

    但是系統獎勵了技能也不能不要,徐拙覺得回頭在需要裝逼或者給老爺子撐門面的時候做一下。

    畢竟是從老爺子這里學到的嘛,也算是學以致用了。

    他腦子里想法紛飛,好一會兒才算是冷靜了下來。

    不過冷靜下來后,徐拙首先想到的一個問題就是……

    老爺子這教程堪稱完美,剛剛為啥會露出一副扭捏的表情呢?

    難道是為了在自己面前裝逼?

    既然如此,那就吹捧一下,就當是支付油燜大蝦的學費了。

    想到這里,他恭敬的把這份教程合上,雙手遞給老爺子說道:“爺爺,您寫的非常好,我看了之后受益匪淺,感覺光看這個教程就能做油燜大蝦了呢。”

    這么一說,原本以為老爺子會眉開眼笑,沒想到他居然皺了皺眉。

    “小拙,你沒發現這教程的時間太長了嗎?

    人家學校一節課都是45分鐘,要是按照我寫的這個教程來的話,怎么也得倆小時左右,這時間太長了。”

    徐拙:……

    就這?

    老爺子誒,你這句話可就暴露了沒上過大學的事實喲。

    他看著老爺子問道:“爺爺,您之前在揚州大學跟烹飪學院的學生上課,也是按照45分鐘一節課來的?”

    老爺子點點頭:“對啊,不都是這樣嗎?”

    徐拙搖了搖頭,認真給老爺子科普了一下大學的課程安排。

    大學跟高中初中不一樣,大學每節課幾乎都在九十到一百分鐘左右,中間會有五到十分鐘的休息時間。

    也有的大學是一節課一小時,兩節課組成一大節課。

    反正就是上課時間比較隨意,不用把時間掐死在45分鐘。

    徐家唯一的大學生這會兒對著老爺子侃侃而談,UU看書 www.uukanshu 完全忘了他當年大學四年,上課的次數兩只手都能數的過來。

    解釋完這些之后,徐拙再次拿起了老爺子寫的那份教學教程。

    “爺爺,您這些天都在忙這個嗎?寫的可真詳細,比我準備的強多了,真是班門弄斧。”

    老爺子隨意一擺手:“心血來潮的涂鴉之作,純粹是無聊了打發時間……

    對了,你手機拍照還行吧?幫我一頁頁拍下來吧,我發給你于爺爺,跟他們切磋一下。”

    徐拙心里一笑,當即明白了過來。

    徐逼王……

    要裝逼了!

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