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第一千零一十三章 天,老徐也有隨機任務了

美食從和面開始
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    徐文海講的那些要領,總結起來有三點。

    第一就是大蝦的腌制時間要夠,只有腌透了,炸出來的蝦才好吃。

    特別是蔥姜絲的量一定要夠,這樣炸出來的蝦味道才更好。

    但是腌制的時候不能放鹽,不然做出來的椒鹽蝦味道就會差一些。

    吃椒鹽蝦,最主要的就是表面的椒鹽和蝦肉里面那種鮮嫩口感的沖擊,兩種味道和口感交織在一起,這就形成了椒鹽蝦味道別致的精髓。

    一旦在腌制的時候讓鹽味兒浸入了蝦肉中,就會導致蝦肉里外都會有咸味兒,再放椒鹽的話,哪怕量很少,吃起來也會覺得很咸。

    第二就是煎的時候油不需要太多,但是油溫一定要高。

    這樣能讓蝦在最短的時間內熟成,鎖住蝦肉中的水分,而且還能讓蝦殼變酥變脆。

    最后一點,就是放椒鹽的時間了。

    放椒鹽要遵循寧晚勿早的原則,也就是說,一定要等到蝦肉徹底熟了之后再放,不然放早了的話,花椒面和胡椒面可是很容易糊掉的。

    到時候別說吃了,光聞起來就一股子糊味兒,白瞎了這么好的對蝦。

    徐文海洋洋灑灑說完之后,徐拙立馬掏出手機,熟練的找到徐文海的支付寶小號,轉過去了兩萬塊錢。

    這通操作,讓徐文海有些哭笑不得。

    “我不是找你要零花錢的……”

    徐拙一愣,隨即把自己的支付寶收款碼展示了出來:“那你把剛剛那兩萬塊錢掃給我。”

    徐文海假裝沒有聽到,把話題扯到了客座教授上了。

    “小拙啊,這次來,我是想讓你幫我運作一下,也弄個客座教授當當,現在你和你爺爺都成了客座教授,就我不是,弄得大家都問我是咋回事。”

    人不患寡而患不均,哪怕是一家人也這樣。

    老爺子得到客座教授這個稱號之后,

    徐文海的日子也挺好過,他的那些朋友除了恭喜,也沒說過別的。

    但是自從徐拙成為客座教授并且名聲大噪的時候,徐文海的那些朋友,跟他說話的口氣就變了。

    家里三個廚師,老的是教授,小的是教授,就中間的啥也不是。

    這就顯得徐文海沒本事了。

    哪怕他再解釋客座教授的定義也沒用,人家就認頭銜不認廚藝。

    這讓徐文海心里很是苦惱,所以趁著今天這個功夫,他把心里的苦惱說了出來,想讓徐拙幫忙想想辦法。

    徐拙倒是很淡定:“你沒問我于爺爺?他負責這事兒,幫你弄個頭銜應該不難吧?”

    徐文海苦笑一聲:“問了,他說我廚藝可以,就是名氣和行業地位不行,沒知名度,他那邊不好審批……”

    他話音未落,徐拙就聽到了系統的提示音。

    “叮,發現新的隨機任務,詳情請點擊任務面板查詢。”

    徐拙有點驚訝,這也能觸發隨機任務?

    不過既然是自己老爹,那肯定得幫忙了。

    所以他連任務詳情都沒點開看,就滿口答應了下來,表示會想辦法幫老徐把名氣提升上去的。

    徐文海端著菜去找陳桂芳表功的時候,徐拙趁機點開任務詳情,看看這個任務到底是咋回事。

    隨機任務:徐文海的心愿。

    任務詳情:徐文海想要成為客座教授,奈何名氣不足,請宿主幫他把名氣提升上去,讓他的粉絲數在兩個月內達到兩百萬,從而順利得到客座教授的頭銜。

    任務獎懲:任務成功,宿主將會獲得C級招牌菜品——鍋燒鴨;任務失敗,無懲罰。

    任務提示:粉絲數的統計方式為各個平臺的粉絲量之和。

    看完這個任務之后,徐拙總覺得狗系統弄錯了數字。

    兩百萬的粉絲,哪怕不一個平臺呢,價值也遠超一道C級菜了吧?

    不過考慮到自己的人氣,再加上合理的運作,讓徐文海有兩百萬個粉絲,難度應該不是很大。

    畢竟徐文海是個很不錯的廚師,光拍他做菜就能吸引一大票吃貨粉。

    回頭得找袁康聊聊,看看怎么把徐文海推出來。

    光以廚師做菜的方式來的話,感覺有點審美疲勞了,得換個新的切入點,這樣才能讓徐文海一炮而紅。

    嗯?這話怎么怪怪的?

    收起心思,徐拙端著兩道之前準備好的菜品,來到了家人吃飯的那個包廂中。

    原本他以為此時的場面應該是徐文海殷勤的給陳桂芳剝蝦,結果卻看到老爺子和老太太坐在最里面的主座上。

    老爺子正跟于可可說著剪輯視頻片段的事兒,還拿著手機找到他中意的視頻讓于可可看。

    而老太太則是在跟陳桂芳聊著上月徐家酒樓的賬目問題。

    只有徐文海在無聊的擺弄手機,時不時端起面前的茶水喝一口,神情中滿是中年人的寂寥。

    這場面看得徐拙鼻子一酸,隨即掏出手機,給徐文海發了條微信。

    “那兩萬塊錢啥時候轉給我?”

    發過去之后,他便伸手捏了只大蝦送進嘴里。

    蝦殼香酥,蝦肉鮮嫩,配上外表的椒鹽簡直完美。

    吃椒鹽蝦的時候,一定要吃蝦殼,只有這樣吃起來才更過癮。

    當然了,這只是徐拙的感受。

    到底該怎么吃,估計每個人都有自己的門路。

    徐文海看了徐拙一眼,剛準備說話,徐拙端起茶水喝了一口,主動說道:“爸,假如你的名氣上來的話,客座教授是不是就沒問題了?”

    徐文海點點頭:“你于爺爺說只要有百萬以上的粉絲,他就能幫我運作,這事兒難不難?剛我還在搜微博在哪買粉呢……”

    “買來的粉絲太假,還是我幫你宣傳吧,UU看書www.uukanshu.com 正好把你的名氣頂上去。”

    徐文海有些驚訝的看著徐拙:“能行嗎?說得好像很簡單一樣。”

    徐拙回想一下袁康的本事,覺得這事兒好好策劃一下,還真的很簡單。

    至于該怎么操作,那就看袁康的了。

    等會兒吃晚飯就去找他好好聊聊,看從哪方面下手。

    事兒不管成不成,都要單獨感謝一下袁康,畢竟這算是私事兒,不能跟公事兒混為一談。

    想到這里,徐拙用筷子把黃燜甲魚中,那個比較奪目的甲魚殼給夾到了自己碗里。

    吃甲魚嘛,就得從啃裙邊開始……

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