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第一千零九十二章 郭興旺:請給我來幾個唬人的頭銜

美食從和面開始
     早上徐拙打著哈欠來到店里的時候,郭興旺已經把梅干菜泡起來了。

    “咋?沒睡好?”

    郭興旺看到徐拙一副沒睡醒的樣子,有些好奇。

    昨天走的挺早的啊,咋還哈欠連連的?

    又玩游戲了?

    徐拙端起碗,一邊盛剛熬好的小米粥一邊說道:“可可昨天吃腐乳雞吃撐了,半夜才睡下,結果剛睡下沒多久后熊仔又起來蹦迪,我又拿著逗貓棒陪它玩了半個多小時……現在我總算體會到那些奶爸的辛苦了,太特么折騰人了。”

    貓是夜行動物,白天喜歡睡覺,但一到晚上就會變得精神抖擻起來。

    特別是后半夜,捕獵的本能會讓它四處尋找獵物,以至于上竄下跳的在家里不得安寧,吵得人睡不著覺。

    其實正式領養熊仔那天,老太太特意給徐拙交代過,熊仔喜歡半夜蹦迪,解決的辦法就是臨睡前用它感興趣的玩具好好陪它玩半小時以上,最好讓它累得氣喘吁吁的。

    這樣熊仔就會跟人一塊兒入睡,一覺到天亮,非常省心。

    但徐拙當時沒當回事兒,覺得一只貓也不會鬧騰多厲害。

    而隨后他就去了京城,熊仔在家被幾個女孩兒輪番折騰,晚上也沒了蹦迪的精力。

    但是昨天白天這家伙幾乎睡了一天,晚上又沒有穿上小裙子跟周雯一塊兒做直播,渾身的精力沒有得到釋放。

    然后就給徐拙表演了一出半夜蹦迪。

    這讓徐拙很是無語,發誓今晚入睡前要好好把這只臭貓好好折騰一下,免得今晚又半夜起來上竄下跳的蹦迪。

    小米粥配油餅小咸菜,這就是今天的早餐。

    吃不慣這種早餐的還可以跟早班廚師說一聲,他們會煮個米粉或者面條。

    店里在這方面一直很人性化,盡量滿足所有人的需求。

    徐拙用勺子舀了兩口小米粥送進嘴里,熱乎乎的喝下去之后,才有種睡醒了的感覺。

    再咬兩口香酥可口的蔥油餅,這算回魂了。

    吃飽喝足之后,徐拙來到廚房,和郭興旺一道開始收拾今天要用到的食材,等會兒帶到拍攝現場那邊去。

    黃山燒餅要用到的配料不多,除了梅干菜、豬肥膘和面粉之外,還會用到一些常用的調味品和麥芽糖。

    另外還會用到菜籽油和生芝麻。

    所有配料全都準備好之后,正好馮衛國也來了,大家把要用的東西都拿到車上,然后開車前往拍攝現場。

    黃山燒餅因為餡料中含有梅干菜,所以也被稱為梅干菜燒餅,另外黃山燒餅烤制出來后顏色黃亮猶如蟹殼,所以也被稱為蟹殼黃燒餅。

    黃山燒餅的做法不算難,分為餅皮和餡料兩大部分,餡料是梅干菜和肥肉,肥肉要多一些,這樣吃著才夠香。

    而且在做之前,一定要先把梅干菜和肉炒一下,

    這樣做出來的燒餅味道才好。

    假如用生肉和生的梅干菜,味道就會差點意思。

    至于餅皮,則是用開水和面,再配上油酥制作而成。

    這樣做出來的餅皮香酥掉渣,而且層層起酥,讓人越吃越喜歡。

    徐拙一邊開車,一邊聽郭興旺的講解。

    照他這么說,黃山燒餅確實不難做。

    至少在徐拙眼中,這道美食幾乎沒有什么難點。

    他會和面,也會做油酥,還會做梅干菜燒肉,把這些綜合到一起,不久成了梅干菜燒餅了嘛?

    不過徐拙可不敢嘗試,因為他實在不敢保證會不會翻車。

    而且今天是郭興旺的主場,他不能奪人風頭。

    來到拍攝現場,先把所有的配料一一擺放好,梅干菜也繼續泡在水中,等會兒要拍細節,所以這會兒什么都不要動,免得影響視頻的最終效果。

    九點時候,袁康他們已經就位,公司聘請的攝影師也已經把拍攝設備全都安裝完畢。

    隨著徐拙一聲令下,視頻拍攝正式開始。

    郭興旺正了正衣服和頭頂上的廚師帽,面對鏡頭,有些僵硬的沖大家打招呼。

    沒辦法,雖然他已經和老孟李浩徐拙拍過很多視頻了,但都是以別人為中心,他就是個陪襯。

    而今天的絕對主角是郭興旺,所以不免有些緊張。

    再想想那些富婆可能會關注到自己,會給自己發私信,會給自己留微信號手機號,就更加緊張了。

    腦子里不自覺閃出了幾個問題。

    “怎么跟那些阿姨談價錢呢?”

    “給錢多的和長得漂亮的到底該怎么選?”

    “我要不要學一下時間管理多找幾個富婆,一年掙三年的錢?”

    這些亂七八糟的問題讓郭興旺發揮得很爛,爛到徐拙都看不下去了,他沖兩個攝像師擺擺手,示意暫停。

    照這么個拍法,別說吸引新的粉絲了,怕是老粉也要跑路。

    這貨平時說話挺順溜的,也有過拍視頻的經驗,但是今天這是怎么了?

    說話磕磕絆絆的,眼神飄忽,腦子里不知道在想什么,反正肯定沒想啥好事兒。

    “興旺,你平復一下心情,要不要我跟你一塊兒拍攝,然后隆重把你介紹一下?”

    郭興旺想都沒想就答應了下來。

    剛剛他就想吹捧自己兩句的,但卻不知道從何吹起。

    而且自己夸自己這種行為,羞恥感太強了,特別是在熟人面前。

    所以這會兒徐拙一說配合他拍攝,郭興旺立馬點頭答應了下來,甚至還覺得這樣才是對的呢。

    徐拙換上廚師服,UU看書 www.uukanshu 準備拍攝的時候,郭興旺湊過來小聲說道:“等會兒介紹我的時候,能不能給我多來幾個頭銜?”

    徐拙有些沒懂什么意思,好奇的看著他。

    郭興旺急切的說道:“就是把我的身份吹捧得高一些,越唬人越好。”

    徐拙這才明白過來是什么意思。

    原來是想裝逼嘛,這個好辦。

    他略一沉吟,隨即沖攝像師擺擺手,示意開始拍攝。

    面對鏡頭,徐老板就從容多了,他沖大家打個招呼,然后指著旁邊站著的郭興旺,介紹起來。

    “請允許我介紹一下今天給咱們做黃山燒餅的廚師,他就是我們四方酒樓特聘的高級菜品規劃師、高級菜品品鑒師,同時還是中原烹飪行業聯合會的特邀菜品鑒賞師郭興旺,請大家把歡迎兩個字打在彈幕上!”

    徐拙介紹一通,讓郭興旺很高興。

    不過等他回過神來才發現,所謂的菜品規劃師,不就是配菜員嗎?

    而菜品品鑒師和菜品鑒賞師,說白了也就是個嘗菜的。

    這能唬人?

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