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第一千一百二十六章 開廠

美食從和面開始
     “徐拙,你說這真不是我水平太差的原因嗎?”

    曹坤聽了徐拙的話之后,微微有些愣神,他也忘了蘸水這一茬,所以有些猶豫。

    他是真的打定主意要走的,找個有名氣的鹵品店好好學一下做鹵味,但是徐拙的話讓他又重新樹立了信心。

    假如只是兩地飲食習慣不同造成的,那就說明不是自己手藝出了問題。

    “坤哥的水平絕對不差,網上一堆人討論你呢,他們都懷疑咱這四方酒樓到底請了誰當鹵品部的老大,做出來的鹵味實在是太正了。”

    徐拙不吝夸獎,說了一堆安慰人的話。

    網上確實有人夸,但不是夸味道正,而是說味道雜。

    因為四方酒樓的鹵味,有湖南的醬板鴨,有樂山的甜皮鴨,還有北方的一些鹵味,太雜了,感覺不是一個師傅做出來的。

    但是四方酒樓要是網羅這么多水平高的鹵品師傅,那得出多少錢的工資啊。

    所以,大家都很好奇四方酒樓鹵品部的掌舵人是誰。

    徐拙說了一堆好聽話,這讓曹坤的逐漸轉憂為喜,精神頭立馬變得不一樣了。

    他這種生活比較簡單的人確實很容易陷入思維的死胡同中,而且曹坤是真的喜歡鹵味,所以才這么花費心思。

    要擱其他人,既然老板會做,那正好省自己的力氣了,才不會糾結誰做的好吃誰做的不好吃呢。

    安慰好曹坤之后,徐拙看到任務已經完成,但是獎勵卻沒有出現。

    他剛準備查看一下任務詳情再是不是自己忽略了的時候,曹坤突然說道:“徐拙,其實大批量制作醬牛肉的方式我知道一些。

    就是得有場地,然后買專用的設備就行。只要按照規定操作設備,不偷工減料,做出來的醬牛肉跟你做的這些差不了多少。

    網上那些名氣比較大的做鹵肉的品牌,比如燒雞或者扒雞之類的,幾乎都是用工業化生產,不再依賴人工了。”

    徐拙頓時來了精神:“場地好說,采購設備什么的你有人脈嗎?要不這樣吧坤哥,這事兒你挑頭來做,到時候鹵味廠弄好,我給你點股份。”

    畢竟干系重大,光靠工資已經不牢靠了,得用股份把曹坤這個人才栓在自己的馬車上,免得他回頭被人挖走。

    至于股份也不用太多,給一些員工激勵股權就行了,就是辭職股權會清零那種,防止跳槽。

    雖然跟一個踏實肯干的員工玩這些有些過分,但是做企業嘛,就得這樣把方方面面都考慮到。

    不然吃虧的是自己。

    曹坤對于股份什么的完全不看重,只是想嘗試用工業的方式做鹵肉,看到底效果如何。

    他一再的跟徐拙強調,要是玩砸了可能會賠不少錢,但是徐拙毫不在意,因為既然系統說給了,肯定就能成。

    從綁定系統到現在,這狗日的雖然有不靠譜的時候,但在信用方面還是沒得說的。

    這事兒光憑曹坤一個人肯定搞不定,為了能夠有人居中協調,徐拙把熱衷于做生意的陳桂芳喊了過來。

    聽完徐拙的構想之后,陳桂芳就大包大攬的把采購設備和場地的事兒包在了自己身上。

    不過這不白干,因為陳桂芳要拿百分之二十的股份。

    也就是說,這老媽是聞著錢味兒來的。

    徐拙倒是很淡定,畢竟這么大的生意他一個人肯定吃不下,而且到時候管理什么的也沒法分心。

    還是讓陳桂芳負責著比較好。

    徐拙只需要把品控做好就行。

    接下來的幾天,陳桂芳和曹坤都在忙這事兒。

    而且是要開廠的緣故,陳桂芳覺得光在線上銷售還不太夠,線下也可以適當開發一下。

    比如在超市弄專柜什么的。

    這方面她比較在行,徐拙也沒多管,讓她跟袁康他們一塊兒折騰。

    反正自己只管收錢,別的事兒完全不過問。

    就這樣到了7月中旬,場地的問題解決了,手續也已經辦妥,甚至設備也已經安裝到位順便還進行了全方位的清洗。

    按理說這種鹵肉廠沒個幾個月根本搞不定,但陳桂芳有關系,加上趙金馬等人出面背書,所以很多事情也就走個過場。

    徐拙開車和于可可來到航空港那邊的一個工業園,找到了徐小廚肉制品加工廠的廠牌,瞬間也見到了在這邊做總指揮的陳桂芳。

    一見到徐拙,陳桂芳就開始大倒苦水,說什么自己托了多少關系,用了多少人情,還花了多少錢……

    正大倒苦水的時候,徐拙說道:“給你的股份增加到百分之二十五。”

    陳桂芳的臉色立馬變得燦爛起來:“兒砸,你看看還有啥不滿意的,我都立馬整改,老媽別的不會,就喜歡折騰這些掙錢的事兒。”

    這個鹵肉廠,徐拙個人占百分之五十的股份,陳桂芳占百分之二十五的股份,剩下百分之二十五,管理層占百分之十,公司那邊占百分之十五。

    不過讓公司占股份就是個名頭,畢竟公司的大股東依然是徐拙,有沒有股權沒多大區別。

    讓公司占股主要是方便業務對接,畢竟廠里生產的醬牛肉再多,也要通過公司才能銷售出來。

    這里面牽扯的東西很多,徐拙也沒細細研究。

    反正陳桂芳和唐曉穎讓他在哪簽字就拿筆寫上自己的名字,UU看書 .uukanshu 剩下的事兒他全然不管。

    原本徐拙過來就是認認門,看看這邊的情況,順便瞅瞅一次能做上千斤醬牛肉的設備是什么樣的。

    卻沒想到居然還有意外之喜。

    這個意外之喜,就是徐拙伸手摸到那個做醬牛肉的巨大鍋爐時候,系統的提示音在腦海中響了起來。

    “宿主開設食品加工廠,徐小廚品牌再度提升,特獎勵D級粵菜招牌面點——叉燒包。恭喜宿主。”

    這條提示音剛結束,接著又來了一條。

    “因宿主掌握的面點技能已經達到精品級,D級叉燒包特升級為C級招牌面點,恭喜宿主。”

    兩聲提示音,讓徐拙好久都沒回過神來。

    他不是驚訝于有獎勵,而是驚訝于居然得到了廣式早茶點心四大天王的叉燒包,這可真是巨大的驚喜。

    叉燒包啊,居然是叉燒包!

    雖然在中原這邊可能受眾不多,但可以做出來自己吃啊。

    畢竟這可是最知名的粵式點心了,而且口感和味道都超好,反正徐拙這么多年,從沒覺得吃夠過。

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