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第一千一百九十章 翻譯翻譯,什么叫驚喜

美食從和面開始
     蒸好的扒糕看起來灰撲撲的,賣相很差,色澤看上去跟蒸熟了的芋頭有點相似。

    不過扒糕的口感卻跟芋頭相差很大。

    蒸好的芋頭一般比較面,而扒糕的口感卻十分筋道,還帶著一股滑滑的感覺,配上調料,吃起來非常爽口。

    于可可只嘗了一口,就愛上了這道美味。

    扒糕因為是涼著吃的,加上調料的味道都以爽口為主,所以吃到肚子里之后感覺很涼快,一掃夏日高溫帶來的酷熱。

    這跟吃涼皮涼粉的感覺完全不同,讓人覺得很新奇。

    要說于可可的反應是驚喜,那么兩位老人嘗到這扒糕的時候,就是滿臉懷念了。

    或許在懷念她們的青春,也有可能是在懷念當年在京城時候的生活,更有可能是在懷念那些逝去的歲月。

    反正一碗扒糕,讓兩位老人吃得感慨萬千。

    她們吃得很慢,咀嚼得很仔細,仿佛在認真品味自己的已經過去的那大半生一樣。

    徐拙和于可可也沒打擾兩人,坐在一邊認真的吃著自己碗里的扒糕。

    有一說一,這玩意兒吃起來感覺是真的很不錯,涼涼爽爽還非常筋道,跟那些調料搭配得非常完美。

    吃完后,徐拙也沒多停留,跟兩位老人招呼一聲,便離開了老太太家。

    蒸的那些扒糕還有不少,徐拙放在了冰箱的冷藏室,假如兩位老人覺得沒吃過癮的話,還可以再來點。

    反正所有的調料都是現成的,那些黃瓜條綠豆芽什么的也都有剩下。

    想吃的話隨時都能做。

    剛離開家門,徐拙就聽到了系統的提示音。

    “宿主孝心滿滿,做出讓家里長輩滿意的小吃,特獎勵D級招牌下酒菜品——鹽焗花生,恭喜宿主。”

    嗯?

    這也有獎勵?

    徐拙真有點意外,上午大家還在討論鹽焗雞呢,這就得到了一道另外一道鹽焗類菜品,看來系統不滿足自己只看別人表演,也希望自己能夠站出來裝逼呢。

    嘖,攤上這樣的系統,何愁不會變成逼王啊。

    唉,我本低調,奈何系統弄人。

    大家光看到了我表面風光,可誰能了解我的痛苦呢?

    惆悵啊!

    回到店里,這會兒正是午高峰。

    他剛準備上樓跟幾位老人打聲招呼去后廚干活兒,卻看到郭興旺和謝海龍正抬著一個化肥一樣的編織袋往店里搬。

    徐拙趕緊走過去搭手:“這啥玩意兒啊?”

    謝海龍說道:“食鹽。”

    鹽?

    徐拙覺得有些滑稽,店里現在最不缺的調料就是食鹽了,上次一次性買了半噸青海優質食鹽,做菜的味道很好。

    這謝海龍怎么想起給自己送鹽了?

    別說自己店里了,

    哪怕路邊攤,人家也不會缺鹽吧?

    “這是大粒海鹽,就是粗鹽經過提純之后,結成顆粒比較大的純凈鹽,相對于粗鹽來說,少了很多雜質,哪怕直接接觸食材也不會產生毒素什么的。

    所以這些海眼不光可以做鹽焗雞,還可以做其他鹽焗類的菜品。”

    謝海龍給徐拙解釋一下,接著說道:“明天不是要帶你做鹽焗雞嘛,所以我先送過來一些,你沒事了也可以研究一下,鹽焗菜品很多,不要只拘泥于鹽焗雞這一道菜。”

    徐拙心里一樂,確實不用拘泥,因為自己剛剛開車回來之前剛剛得到一道鹽焗類菜品。

    既然系統讓自己裝逼,那就主動點。

    想到這里,徐拙沖謝海龍說道:“謝叔叔您先上樓去吃飯,我看看能不能用這些海鹽給您一個驚喜。”

    謝海龍也沒在意,笑著說道:“這會兒還真有點餓了,那我先上去等你說的驚喜了啊。”

    他走之后,郭興旺好奇的看著徐拙問道:“你能準備啥驚喜啊?水煮大粒海鹽嗎?”

    徐拙彎腰把這編織袋拆開,看到這里面是一個個的小袋子,沒個袋子大概有個四五斤的樣子。

    倒是挺好準備。

    他拿出一袋,沖郭興旺說道:“想不想見識一下我說道驚喜?想的話就準備一些花生,我給你翻譯翻譯,什么叫驚喜。”

    郭興旺瞬間就明白了過來:“不就是鹽焗花生嘛,搞這么神秘做什么,還翻譯翻譯,這玩意兒我也會做,根本用不著你翻譯。”

    徐拙自信的笑了笑:“你做的,跟我做的絕對不一個味兒。”

    郭興旺最近過得很不錯,工作順心,晚上的直播也小有人氣,除了沒找到愿意包養他的富婆之外,別的事情都很順。

    這一順,就有點小膨脹了。

    比如現在,徐拙說完這話的話時候,他就立馬來勁了,表示要跟徐拙比試一下做鹽焗花生的水平。

    為了能夠贏徐拙一次,他還特意搞了個彩頭。

    “徐拙,這樣吧,我要是能贏你的話,你能不能去我那小直播間幫我吸一下粉絲?”

    徐拙沒有拒絕:“那我要是贏了呢?”

    郭興旺想了想,認真的說道:“要是你贏了,那我這個月就不拿工資了,你看怎么樣?”

    徐拙搖搖頭:“你那點散碎銀子我還真看不上,這樣吧,我要是贏了,你幫我洗一個月的車就行。”

    郭興旺立馬答應了下來。

    就這樣,UU看書 www.uukanshu.com 兩人開始一場比試。

    郭興旺用不慣海眼,直接從倉庫拿了兩包食鹽過來,又準備了一些花生米之后,他把食鹽往鍋里一倒,然后將花生倒進去,開始翻炒。

    做法非常快捷,一邊做還一邊往徐拙這邊瞅。

    結果他發現,徐拙這會兒居然還沒把要用到的食材準備好。

    徐拙不光準備了大粒海鹽和花生米,而且還準備了不少的香料,什么花椒八角香葉白芷之類的全都有。

    而且做法也比郭興旺的做法繁瑣多了。

    只見徐拙將炒鍋架在灶上,開火后把那一包大粒海鹽倒進去開始翻炒。

    很快,鍋里開始冒出一縷縷的水蒸氣,這是大粒海鹽中的水分在蒸發。

    這一步看得郭興旺有些好奇,直接炒花生米也有一樣的,徐拙為什么要多此一舉呢?

    他正納悶的時候,看到徐拙把準備的那些香料也倒進了食鹽中,繼續翻炒。

    郭興旺看到這里,心里咯噔一聲。

    感覺……

    要輸了啊。

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