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第一千二百四十五章 女孩子獻殷勤,準沒好事

美食從和面開始
     菜品做好后,自然就到了試吃的環節。

    今天的試吃由李浩和于可可孫盼盼三人一塊兒進行拍攝。

    不過李浩就是個湊數的,因為他得等兩個女孩兒吃得差不多的時候再進行收尾,而現在他只能默默的在一旁吃那個松鼠頭的造型。

    明明是我先提議這道菜的,卻被兩個女孩子搶了先,果然還是單身好啊……

    李浩一邊慢條斯理的啃著那個松鼠頭的造型,一邊在心里默默吐槽。

    當然了,他也只能在心里默默吐槽一下,要敢說出來的話,絕對會被孫盼盼揍得滿地找牙。

    這丫頭對教訓李浩有著豐富的經驗。

    徐拙打算等會兒回店里測試一下這種做糖醋澆汁的方式,假如可以的話,就能取代原本店里做糖醋澆汁的方式了。

    簡單粗暴易上手,連店里的學徒都能輕松掌握。

    “哇,這松鼠鱖魚好好吃喲,外皮香酥,里面的魚肉卻非常嫩,配上酸甜的澆汁,真是越吃越好吃……李浩你不許搶我們的,已經給你一半魚肉了,你咋還搶呢?”

    于可可正準備說一段比較高大上一點的臺詞的時候,李浩就用筷子將原本屬于兩人的魚肉給搶走了。

    這松鼠鱖魚不僅好吃,夾的時候也非常容易,用筷子夾著那些已經變得非常蓬松的魚肉,輕松就能夾起來。

    而且這魚肉中沒有魚刺,想怎么吃就怎么吃,對不會挑魚刺的人來說,簡直就是福利一般。

    幾人把試吃拍攝完之后,于可可端著自己剛剛搶到的一塊魚肉來到徐拙面前:“這是我專門給你留的,可好吃啦,你趕緊嘗嘗。”

    其實不用嘗,徐拙也知道這道菜是什么味道。

    但是于可可這種舉動,卻讓人很暖心,這大概就是傳說中的相濡以沫吧,徐拙雙手接過來,心里滿是感慨。

    一旁的孫盼盼不滿的打了李浩一下:“看看人家,再看看你,慚不慚愧?”

    李浩把嘴里的魚肉咽下去,一臉委屈的沖孫盼盼說道:“人家那是女的給男的送吃的,你還問我慚不慚愧……”

    孫盼盼老臉一紅,隨即又打了他一下:“就你話多!”

    徐拙端著碟子,剛準備拿筷子嘗一口于可可送來的魚肉,這丫頭便湊過去,挽著徐拙的胳膊柔柔的說道:“老公,姍姍說我的車超級適合改裝,你看這是她給我發來的樣板。”

    她掏出手機,點開一張深度改裝的寶馬M2讓徐拙看,車確實很漂亮,特別是啞光黑的車身,緊貼地面的前臉,再配上猩紅色的跑車輪轂,以及加上那又寬又大的尾翼,非常扎眼。

    看上去就讓人有種發動車子肆意馳騁的沖動。

    不過這樣的改裝,價錢應該……

    徐拙看著于可可問道:“改裝下來得多少錢啊?”

    于可可抿了抿嘴唇,小聲說道:“才六七十萬,而且……”

    徐拙把手中的碟子放在于可可手中:“剛剛大家都看著呢,

    我可是一口都么碰。”

    于可可:“……”

    旁邊孫盼盼和李浩笑得肚子疼,連鄭光耀都胡子一抽一抽的,顯然被徐拙的舉動給逗樂了。

    于可可撅了撅嘴,沒想到徐拙會這么回答。

    “你的車子現在不能改裝,至少得等上了牌照才行,再說就省城這種路況差還老堵車的地方,你就算改裝了也沒用。”

    徐拙重新把碟子拿回去,一邊吃一邊給于可可解釋著,現在那臺車真沒必要改裝。

    真想改裝的話,回頭可以稍稍調整一下,比如換個輪轂,加個尾翼什么的,像這種大面積改裝的,真沒必要。

    徐拙安慰這丫頭兩句,便開始品嘗鄭光耀做的松鼠鱖魚。

    于可可給徐拙挑的這塊肉很不錯,是鱖魚貼近脊骨的一塊肉,肉很厚實,澆汁濃郁,加上改刀時候切得很到位,使得那些花刀的縫隙中也滿是澆汁。

    他夾起這塊魚肉咬了一口,糖醋汁那酸甜的味道頓時充滿了口腔。

    糖醋味型是個很神奇的味型,沒吃的時候,總覺得會有些油膩,甚至看到的醬汁的時候,也覺得會膩,畢竟用了那么多油,現在看上去還油亮亮的呢。

    但是吃進嘴里的時候,卻又是另一番感受。

    首先是這股酸甜味兒能夠完美的打開味蕾,哪怕不餓的人,一旦吃了酸甜味兒的食物,也會不由自主的繼續吃。

    而糖醋汁里面的油脂,則是增加了香味兒,這種香味兒配合著滑膩的口感,使得菜品入口,就給人一種非常愉悅的享受。

    這種味道再配上外表香酥內里鮮嫩的魚肉,讓人心里頓時生出滿滿的幸福感。

    而細品之下,還能品嘗出魚皮的那種彈牙的口感,讓嘴里的魚肉顯得更加層次分明,吃起來的也更加過癮。

    “好吃!太好吃了,鄭爺爺您手藝真棒!”

    鄭光耀笑呵呵的擺擺手“這道菜還是老于做得比較地道,我還差點火候。”

    這話雖然有謙虛成分,但是不得不說,老爺子他們那群國宴主廚,大家對于培庸還都挺佩服的。

    不光于培庸是他們中惟一一個把八大菜系都學會的人,更重要的是,于培庸為人比較謙虛,像個謙謙君子一樣,大家自然愿意跟他交朋友。UU看書 .uukanshu.com

    反觀老爺子,要不是徐拙在,估計他跟誰都尿不到一起。

    吃完了碟子里的魚肉之后,徐拙開車回到店里,準備用鄭光耀做糖醋汁的方式來做一次試試。

    行的話以后就有,不行還用以前的方式。

    至于松鼠鱖魚,這道菜雖然作不出來,但他會鯉魚三吃,其中的糖醋魚片完全可以用鱖魚來做。

    最終的賣相或許沒有松鼠鱖魚那么出眾,但是味道和口感應該差不了許多的。

    畢竟鯉魚三吃好歹也是C級技能,而且只要徐拙愿意,馬上就能升級到B級。

    在做的時候,徐拙咂咂嘴,回味著剛剛吃的松鼠鱖魚,總覺得有些不過癮,想來想去,他從水箱中撈出一條鱖魚,宰殺好之后取鱖魚肉,切成厚片,腌制后掛糊油炸,然后澆上剛剛做好的那些糖醋汁。

    原本他只是想過一下吃松鼠鱖魚的癮,卻沒想到做好的時候,系統的提示音突然在腦海中響起。

    “宿主利用學過的菜品技能,創造性的做出新式菜品——糖醋鱖魚片,特獎勵D級招牌烹飪技能——荽爆,恭喜宿主。”

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