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第一千三百五十章 李浩訂婚

美食從和面開始
     早上起來,徐拙和于可可開著各自的車去酒樓。

    今天是李浩訂婚的日子,其實上午并不忙,但是作為好朋友,得提前過來幫忙招呼客人才行。

    來到店里的時候,大家已經開始吃早飯了。

    今天的早餐是羊肉湯牛肉湯配鍋貼,另外還有蒸的槐花包子等主食可選。

    店里不忙,所以今天的早餐挺豐盛的。

    連平時沒時間做的鍋貼也做了不少,另外還有幾樣搭配的涼拌菜,營養很全面。

    這會兒一樓大廳的盡頭已經搭好了舞臺,大屏幕音箱什么的也已經安裝完畢,郭興旺正拿著一根油條當話筒站在臺上唱歌。

    也不知道他一個女盆友都沒有的人,在人家的訂婚宴會現場激動個啥。

    于可可嫌棄羊肉湯太油膩,她吃的是徐拙特意做的陽春面。

    煮好的細面條配上青菜,再放一勺豬油熬制的蔥油,整碗面一下子就升華了。

    吃著好吃的陽春面,再配上豬肉大蔥餡兒的鍋貼,于可可吃得很歡快,她看著舞臺上手舞足蹈的郭興旺好奇的問徐拙:“他這是怎么了?”

    徐拙舀起一小勺羊肉湯送進嘴里,順便咬了一口鍋貼,邊嚼邊說道:“估計又不想努力了吧。”

    郭興旺一直在想被富婆包養的事兒已經成了店里盡人皆知的秘密。

    原本有幾個對他印象不錯的服務員,看看自己的荷包,再看看郭興旺的長相,瞬間就收起了心思。

    吃完早飯之后,大家開始在后廚忙活。

    其實也沒啥忙活的,包桌的菜品前些天就已經定了下來,四分之一都是店里成品,只需要改刀就能上桌。

    比如鹵味和甜品。

    剩下的菜對后廚的人來說也不難。

    除了菜品之外,每個來賓還有一份伴手禮,前幾天李浩的家人已經把伴手禮的包裝送了過來。

    是一個印著李浩和孫盼盼合影的手提袋,做得非常小清新。

    里面準備放徐小廚的一些甜品,這樣也比較應景,甜甜蜜蜜嘛。

    現在,前臺的服務員湊在一起開始裝這些伴手禮,這些伴手禮不僅今天的賓客有份,她們也都有,所以干活兒比較起勁兒。

    十點多的時候,李浩的家人和孫盼盼的家人陸陸續續的來了,另外還有兩家的一些生意伙伴和關系不錯的朋友,也都過來湊熱鬧了。

    除了他們,還有徐拙的家人、那群來做菜的烹飪大師們、醫學院的學生、李浩做直播時候認識的一些朋友、大胃王群里的絕大部分成員以及公司的全體員工,都來了。

    反正今天包桌準備得充裕,來的人越多李浩的家人就越高興。

    老關中人嘛,就是這么喜歡講排場。

    十一點多的時候,訂婚儀式開始。

    雖然是訂婚,但從排場方面,跟結婚已經沒什么區別了,不僅全程錄像,而且還有主持人,整個過程非常具有儀式感。

    而播放兩人過去那些合影和視頻的時候,孫盼盼也很自覺的開始抹眼淚。

    一切都仿佛彩排過的一樣,把于可可羨慕得不行:“等咱們結婚了,也要弄個大場面!”

    徐拙點點頭:“沒問題,畢竟要收禮嘛,場面太小了說不過去。”

    儀式結束后,開席。

    服務員和傳菜員穿花蝴蝶般的開始上菜,后廚的廚師們也在加緊制作。

    每個人都勁頭十足,不僅僅是因為今天的包桌輕松,更重要的是,開席之前,李浩的一個叔叔提著一袋子紅包,給店里的服務員傳菜員以及后廚的廚師一人發了個五百塊錢的紅包。

    有紅包開路,大家的熱情立馬提了上去。

    雖然平時店里的員工熱情度也很高,但畢竟這是真金白銀的紅包,給人的感覺還是不一樣的。

    吃飯的時候,徐拙跟袁康于可可鄭佳唐曉穎關俊杰等人一張桌。

    這張桌上坐的都是公司和酒樓的高層,畢竟等會兒還有敬酒的環節,大家坐得太分散了不好。

    另外,這也是袁康提議的,想在吃飯的時候跟大家通個氣兒。

    等到涼菜上完的時候,袁康喝了口白開水說道:“等春節過后,我打算把后廚那塊兒也進行一下改革。”

    他這話一下子讓大家愣住了。

    前臺的服務員剛整改完畢,怎么這貨又把目光對準后廚了?

    難道后廚還有什么需要改進的地方不成?

    關俊杰挑了挑眉,感覺這是袁康對他工作的不滿。

    不過想想自從服務員改制之后工作熱情有了明顯提升,他便沉默了。

    要是真有能夠提升工作效率的方式,關俊杰自然不介意推行,他雖然是酒樓后廚的一把手,但畢竟只是個打工的,只要徐拙沒有異議,UU看書 www.uukanshu.com 他自然也不會多說什么。

    徐拙夾了一筷子麻醬豆角放在自己面前碟子里,對袁康說道:“你先跟關師兄商量一下,能把關師兄說通了,我這邊就給你開綠燈。”

    后廚是一個飯店的重中之重,所以別看前臺的整改很有成效,但是徐拙依然對整改后廚抱以謹慎的態度。

    所以他讓袁康先把關俊杰說通。

    只要關俊杰點頭同意了,就說明整改真的會很不錯,先不說會不會提高效率,至少能讓后廚保持平穩就行。

    關俊杰沒想到徐拙會這么信任自己,他笑著沖袁康說道:“那我就歡迎袁總到后廚蒞臨指導了。”

    于可可對這事兒不太關注,她更在乎吃的。

    她夾著一塊甜皮鴨送進嘴里,一邊咯吱咯吱的嚼著一邊問徐拙:“下午還要拍視頻嗎,是做什么菜吖?”

    徐拙笑著說道:“下午還得拍,涼菜熱菜都拍完了,接下來就該主菜了,下午我爺爺做九轉大腸,你想吃的話可以在公司那邊等著。”

    九轉大腸?

    這個消息一說出來,在座的每個人都瞪大了眼睛。

    不管是誰,聽到這個菜名的時候,都會有種莫名想吃的沖動。

    沒辦法,這道菜的名氣實在是……

    軟兜長魚那道菜雖然名氣大,但基本上僅限于淮揚地區以及廚師圈里。

    而這道九轉大腸,那可算是全民皆知了。

    名氣之大,甚至連很多根本沒吃過見過的人,也知道這道菜,甚至還能說出關于這道菜的典故。

    這就是美食的魅力。

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