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第一千三百七十章 氣抖冷,男人什么時候才能……

美食從和面開始
     好的蝦餃,外形要做到晶瑩剔透,白里透紅,皮薄而爽韌,成月牙形,最少有10褶;內餡要有筍、有蝦、有汁,蝦要爽滑彈牙而有真味。

    用詩句來形容就是:倒扇羅帷蟬透衣,嫣紅淺笑半含癡。

    徐拙做的蝦餃,差不多已經到了這種地步,不過因為得到的不是頂級技能,所以依然有可以改良的地方。

    比如最頂級的蝦餃用的是鴛鴦皮,就是一半薄一半厚的餃皮,用這樣的餃皮包出來的蝦餃賣相會更加美觀,口感也會更好。

    相比較來說,徐拙做圓形餃皮,只能算次頂級的。

    不過味道依然說不出的好,至少于可可這會兒已經徹底迷失在了蝦餃的美味中。

    “太好吃咯,這是我第一次吃這么好吃的蝦餃!”

    鄭光耀笑呵呵的問道:“那就是說,前兩年在鄭粵樓吃的蝦餃不好吃咯?”

    于可可趕緊擺擺手:“那個也好吃,但是這個蝦餃不一樣,這是愛的蝦餃,有愛在里面,吃起來更美味。”

    這種公然秀恩愛的舉動讓徐拙很無奈,好在在座的都是長輩,大家也都一笑了之。

    要是孫盼盼周雯她們在這,估計會立馬裝作受不了的樣子發出一陣干嘔聲,以此來對抗那股戀愛的酸臭味兒。

    吃過早飯之后,幾位老人結伴去瘦西湖景區散步,徐拙原本打算上樓重新再睡會兒呢,結果龐麗華非說徐拙帶的衣服不夠,不有分說就要拉著自己女婿去買衣服。

    而于可可和陳桂芳左右無事,也跟著去了。

    對于花錢的事兒,女人們從來沒抵抗力。

    徐拙干脆開著車,拉著三個女人一塊兒出發。

    于長江要去第一樓守著,所以很快,家里就剩下了徐文海一個人。

    他呆在這空蕩蕩的大別墅有些無聊,所以干脆跟著于長江一塊兒走了。

    對于徐文海來說,還是呆在后廚那種油煙彌漫的地方才舒坦,而且作為一個魯菜師傅,有必去淮揚菜的后廚觀摩一番,學習一下菜品精細化和精致化的操作。

    傳統的魯菜在過于的人看來,雖然也算精致,但在如今猶如藝術品的淮揚菜面前,還真有點不夠看。

    當然了,主要是高端魯菜比較少,動輒海參鮑魚的,一道菜幾百上千很常見。

    這種菜品,自然而然就跟老百姓有了距離感。

    而淮揚菜就不一樣了,淮揚菜取材簡單,秀的全都是刀工,價錢倒是挺親民的。

    特別是跟高端魯菜相比,簡直就是地攤價格。

    徐文海在第一樓后廚如魚得水的觀摩學習的時候,徐拙則是跟著三個女人,瘋狂的試著一套套的衣服。

    揚州不大,但畢竟也算是長三角經濟區中,所以商場里的服飾還是很上檔次的,也比較緊跟潮流。

    徐拙試了一套又一套的衣服,到中午的時候,他實在受不了,坐在商場的長椅上一動也不想動。

    感覺比連著做一千只燒雞還累。

    幾個女人還在逛街的興頭上,自然不會就這么善罷甘休。

    她們幾個拉著徐拙,在商場的美食區隨便吃了點東西,歇了會兒,然后就繼續逛了起來。

    其實光買衣服的話,徐拙倒是不怎么抗拒。

    但是這幾個女人總是讓他試來試去,試完之后再來一句這衣服果然不好看什么的話,讓徐拙好幾次都險些吐血。

    你覺得不好看還讓我試什么試,這不純折騰人嘛。

    但是這話他也只能在心里說說,可不敢表達出來,畢竟三個人一個是老媽,一個是丈母娘,還有一個是自家媳婦兒,哪個都得罪不起。

    特別是陳桂芳,

    回頭在京城買商鋪還等著她掏腰包呢,所以這會兒徐拙可不敢惹她不高興。

    萬一回頭再資金上縮水一下,那豈不是虧大了?

    而龐麗華,也不能得罪,這可是丈母娘啊,雖然這位丈母娘總給徐拙一種倒貼錢嫁閨女的感覺,但畢竟還沒辦婚禮不是,可不能惹她生氣。

    見過太多結婚當天漲彩禮的事兒了,所以還是低調點為好。

    至于自家媳婦兒,這自然是更不能得罪的事兒,不然她晚飯時候狂吃辣椒,到最后受罪的還是自己啊。

    三個人都得罪不起,所以徐拙只能忍氣吞聲的繼續試衣服。

    這社會還能不能好了,男人什么時候才能站起來,氣抖冷!

    四點多時候,徐拙和家里三個女人滿載而歸。

    今天買的衣服,足夠他穿兩年了,要不是車上實在放不下,龐麗華還會帶著徐拙去試鞋。

    好不容易到家后,徐拙換了衣服和拖鞋之后,忙不迭的去了廚房。

    因為他擔心三個女人收拾衣服的時候,UU看書 www.uukanshu 又會生出讓他再試一遍的念頭來。

    來到廚房,老爺子鄭光耀和于培庸三人正在做菜。

    過年嘛,雖然現在家里什么都不缺,但是該準備還是要準備的。

    明天就是大年三十了,所以今天就得下手準備了,因為很多菜品,都需要提前發制或者整理,不能等到大年三十才動手忙活。

    見到徐拙過來,鄭光耀擦擦手說道:“小拙,要不現在咱開始做流沙包吧?這個很簡單,你一看應該就能學會。”

    今天的早餐于可可吃得很開心,唯一的遺憾就是今天沒有流沙包,使得她心中的完美早餐有了些許遺憾。

    習慣喝早茶的人,對流沙包基本上都不陌生,于可可在今早念叨流沙包也挺正常,畢竟粵式早茶必點的點心中,流沙包排名挺靠前的。

    既然于可可想吃,那當長輩的自然就得準備。

    鄭光耀滿口答應了下來,順便還表示要教會徐拙制作,等徐拙學會了,于可可想什么時候吃就能什么時候吃了,非常方便。

    徐拙原本都忘了這一茬了,他來廚房只是躲開那幾個女人而已,沒想到剛進來就要做流沙包。

    不過做就做吧,流沙包也是徐拙比較喜歡吃的點心。

    上次學叉燒包的時候他就已經開始念叨流沙包了,現在終于可以見識見識,這道點心的具體做法了。

    這會兒正好老爺子和于培庸也在,等會兒得把話題往流沙包上引。

    萬一觸發觸類旁通的技能,這不妥妥的把流沙包的做法賺到手了嘛。

    完美!

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