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第一千三百九十七章 烤乳鴨

美食從和面開始
     兩億,是徐拙砸鍋賣鐵然后貼上所有人情能拿到的最高資金。

    這不僅要把老太太和陳桂芳手里所有的積蓄拿出來,甚至連徐文海的小金庫都不能幸免。

    另外魏君明兩口子以及戴震霆袁德生鄭光耀等相熟的長輩,也會一一借一些。

    只有這樣,才能湊足兩億的現金。

    這是買商鋪的錢,另外裝修開店運營等操作,得等到四方酒樓轉出去之后再辦了。

    嗯,四方酒樓終究是要轉出去的,畢竟現在四方酒樓太賺錢了,轉手的話至少能多賺一些。

    這是徐拙很早就有的打算了。

    兩億的價格,讓原本話癆一樣的季明宇有些啞然。

    他原本以為徐拙來開店,只是投資幾千萬弄個跟自家的門店差不多的店面,結果沒想到居然要投資兩億。

    而且這還是買店面的錢。

    當網絡名人這么掙錢嗎?

    季明宇有些后悔前幾年直播盛行的時候沒參與進去,也后悔以前沒好好跟家人學習廚藝,不然現在的身價,應該跟徐拙也差不了多少。

    嗯,畢竟自己的長相,跟徐拙的長相比起來,也……

    也差不了多少嘛。

    車子來到了季家烤鴨店門口,徐拙提著背包下車,和季明宇一塊兒進了烤鴨店。

    這會兒還沒到飯點兒,但是門口卻有不少背包的年輕人在排隊等位置,顯然這些都是外地的游客,好不容易來京城一趟,自然要嘗嘗這邊的烤鴨了。

    而之所以選擇季家烤鴨店,則是因為去年徐拙來京城時候,幫季文軒好好宣傳了幾天。

    那次宣傳,讓好多外地人知道了,原來京城的本地人從不去全聚德吃烤鴨,京城的烤鴨也不都是全聚德那樣屬于天價。

    宣傳那會兒,正好是葛記飯莊被全網刷差評的時候,所以季家烤鴨店這原本只有京城人知道的店面,一下子成了外地游客打卡的地方。

    剛來到店里,季文軒就迎了出來,他笑呵呵的說道:“你爺爺今早給我發消息,說你要過來看商鋪,讓我好好招待,要是回去的時候你瘦了,就唯我是問。這老頭現在脾氣怎么還這樣,就不知道改改?”

    徐拙笑笑:“他就是那么一說,您千萬別跟他一般見識。”

    寒暄幾句之后,爺孫倆帶著徐拙來到一個小包房里,盡管這會兒不是飯點兒,但是該有的接風宴是不能少的。

    落座之后,季明宇就拿著手機給他表姐打了個電話:“表姐,我給你拉了一單大生意,你知道徐拙吧?他要來京城開店,準備盤個兩億以內的商鋪。

    你趕緊帶著你們管事兒的來我們家總店,把優質商鋪的信息帶上,他這會兒在這兒吃飯呢,吃完飯我就陪他去看房子,能不能抓到他這個大客戶,就看你們的本事了啊。”

    其實等會兒沒有什么安排,徐拙倒是很想去看房子,但是到現在根本沒有房產信息呢,總不能一條街一條街的去找吧?

    所以季明宇這話,純粹就是催那邊效率高點,別耽誤彼此的時間。

    電話那頭傳來了一個女子爽朗的笑聲:“我就知道我弟弟對我最好,這會兒正是堵車的時候,你們稍微等會兒啊,別吃那么快,給片鴨子的師傅說一聲,片慢點……”

    掛了電話之后,季明宇說道:“我表姐家前些年拆遷,賠了好幾套房子和幾千萬的現金,這么有錢的人,居然窩在一個小公司上班,還天天為業績發愁,我真是真不明白她是怎么想的。”

    老是聽說億萬富翁在小公司上班的段子,沒想到今天還真遇到了。

    嘖,這大概就是有錢人那樸實無華的快樂吧。

    今天因為人少,所以菜準備的不多,畢竟是自己人嘛,沒必要鋪張浪費。

    對于徐拙來京城開店的事兒,季文軒非常支持:“早就該過來了,你爺爺手藝那么好,窩在中原省城真有點屈才,只有京城才能讓他大展拳腳。”

    城市的的定位不同,消費水平也完全不一樣。

    在省城開店,得因為成本的問題束手束腳,但是在京城就不用這樣了,這邊的消費水平更高,對美食的包容程度也更高,只要好吃,價錢不是問題。

    雖然一般老百姓可能不會過來品嘗,但是京城有錢人太多了,吃一頓飯動輒上萬的人也不少,老爺子可以隨意做魯菜的那些高端菜品,而不用去精打細算去考慮成本。

    魯菜作為宮廷菜,想要好吃,就決不能計較成本。

    越是縮手縮腳的,做出來的菜品越是不好吃。

    對于這點,徐拙也是心知肚明。

    大家邊吃邊聊,很快,烤鴨上來了。

    今天吃的不是平時常見的那種烤鴨,UU看書www..com 而是小乳鴨。

    剛孵出21天的小乳鴨,也就兩斤來重,宰殺干凈后按照烤鴨的做法做出來,吃起來鴨肉更加鮮嫩,鴨皮也更加酥脆,而香味兒也更足一點。

    這是去年上新的新品,徐拙幫忙宣傳后,季家烤鴨店游客急速增多,好多都是一個人來的,哪怕吃半只烤鴨,也有點勉強,而且來的人肯定不光吃烤鴨,還想吃點別的菜品,這樣一來,烤鴨就更吃不下去。

    這種情況下,烤乳鴨自然就應運而生。

    一只烤乳鴨除了骨架之外并沒多少肉,就算一個女孩子也能輕松吃一只。

    吃完乳鴨還不耽誤吃店里的其他地道菜品,可謂一舉多得。

    所以很快,烤乳鴨就成了店里的新招牌菜,對于單獨來吃或者兩人來吃的顧客非常友好。

    正吃著的時候,季明宇的表姐來了。

    不光她來了,旁邊還跟著兩個穿著筆挺西服的中年男子。

    顯然,兩億的商鋪,多少還是讓人很心動的。

    這會兒吃得差不多了,季明宇讓服務員把桌上的菜撤走,重新上幾樣茶點。

    在這個過程中,季明宇的表姐一直拿著一份厚厚房產信息在查找,有合適的就標記一下,完全一副房產銷售的模樣,根本看不出是個身家上億的人。

    看到這里,徐拙輕輕嘆了口氣。

    京城還真是個臥虎藏龍之地,以后在這邊混可得注意點,絕不能做出什么以貌取人的舉動。

    不然,不定得罪什么樣的大人物呢。

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