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第一千四百六十章 京城買房

美食從和面開始
     老爺子湊過來,先端詳了一下這道菜的賣相,然后又聞了聞香味兒,點頭說道:“已經算是入門了,要是在一般飯店,就憑這道菜,當個主廚是不成可題的。”

    說完,他拿著筷子,夾了一根肉絲送進了嘴里,慢慢咀嚼,認真品味。

    等肉絲完全吃完后,老爺子這才說道:“肉絲很嫩,入口嫩滑,甜面醬的香味兒徹底激發出來了,所以吃起來很過癮。

    而白糖,在這道菜中起到了很好的增鮮作用,也讓這道菜吃起來甜咸交織,回味無窮。

    不過,這甜面醬啊,用之前最好用水先澥開,這樣炒出來的香味兒會更濃。

    另外,肉絲放的還是有點早,等醬汁收得更濃稠一些的時候再放肉絲,快速翻炒出鍋,這樣肉絲吃起來口感會更好。

    而且肉絲里外的味道差異會更大,吃起來味道上的對比更強烈,也會更好吃。”

    老爺子說完,便端著去了外面,獻寶似的說道:“當家的,來嘗嘗小拙的手藝,這醬肉絲做得真挺到位的。”

    徐拙在廚房繼續做菜。

    很快,一桌飯菜就已經準備妥當,開飯。

    “乖孫,這次去京城,短時間內是不是不回來了?”吃飯的時候,老太太可了徐拙這個可題。

    徐拙點頭說道:“沒什么事的話,我會一直在京城那邊守著,畢竟新店裝修,不能沒有自己人在場。”

    上次四方酒樓裝修的時候,徐拙之所以那么瀟灑,完全是因為陳桂芳在這邊守著。

    而這次,陳桂芳要在省城照看自己的生意,所以裝修的事兒,就只能靠徐拙自己了。

    吃完午飯之后,徐拙和于可可陪著熊仔玩了一會兒游戲,京城那邊還沒真正落腳的地方,所以熊仔暫時還不能去京城。

    只有等買了房子,這小家伙才能過去。

    不然頻繁的換住的地方,小家伙會不適應,說不定就會出現應激反應。

    熊仔在這邊倒也挺好的,不僅二十四小時有人陪著,還有國宴主廚做吃的,生活得無憂無慮的。

    比跟著徐拙還自在。

    不過這幾天,熊仔明顯對徐拙和于可可比較眷戀。

    畢竟一塊兒生活了那么多天,而且在徐拙那邊住的時候,它可以無憂無慮的來回撒歡,比在這邊自在一些。

    兩天后,徐拙和于可可再次坐上了去京城的高鐵。

    昨天李浩和季明宇就已經返回京城,甚至在高鐵上,兩人還饒有興趣的做了一路直播,不僅把高鐵上的零食全都買了一遍,甚至還和郭興旺給兩人準備的徐小廚牌美食做了全面對比。

    結果自不用說,徐小廚品牌的吃的,自然能把高鐵零食按在地上摩擦。

    現在,徐拙剛剛坐上車,就看到了兩人直播間的預告,今天打算去京城那道有名的南鑼鼓巷小吃街,對整條街上的美食進行評測。

    反正李浩能吃,季明宇能說,兩人這次直播估計會持續到天黑。

    畢竟南鑼鼓巷里的小吃攤可不少,真要一家挨一家吃的話,得花不少時間。

    不過做直播嘛,只要內容不枯燥,時間越長自然就越好,越受粉絲們歡迎。

    徐拙在直播間刷了一堆禮物之后,便開始構思在京城的未來。

    老租房子不是個事兒,而且以后陳桂芳徐文海老爺子老太太等人想去京城看看,總不能再住賓館吧?

    所以他想了想,對坐在旁邊正戴著耳機追番的于可可說道:“回去你查查賬上的資金,咱要不先在京城買套房吧?哪怕二手的呢,先住著。”

    雖然自己的目標是四合院,還是三環內的四合院,但現在四合院沒到手的時候,

    也不能沒住的地方。

    說實話,租的房子再好,也難讓人產生家的感覺。

    因為房子不是自己的,不管怎么住都沒有住自家房子的那種踏實感。

    于可可自然沒有拒絕,甚至還有些雀躍:“行啊,等到了京城我就跟曉穎姐去看看房子,你有啥要求沒?”

    要求?

    徐拙想了想說道:“首先得是電梯房,家里的老人年歲大了,不能走樓梯;另外,房間要多點,最好是五室三廳那種,這樣不管你家人還是我家人,到了京城都有落腳的地方。”

    頓了一下他又說道:“房子最好是近幾年修建的,因為近幾年的房子布局更合理;最后一點就是,最好在五環內,五環外的話就太遠了,每天光上下班都折騰死個人。”

    于可可一一記了下來,然后便打開二手房的交易平臺。

    她倒不是在這上面找房子,主要是先看看行情。

    另外就是,她給竇藝瓊發了條微信,讓竇藝瓊也幫忙找一下。

    竇藝瓊以前在房產公司上班,這方面多少懂一些。

    回到京城后,徐拙就不管這事兒了,他一頭扎進已經開始裝修的新店,UU看書 .uukanshu開始了他的監工生涯。

    這會兒圖紙的最后一輪更改已經完成,里面一些不方便施工也實際做出來效果很一般的地方已經改掉。

    徐拙到了的時候,這里正在對全店的水電和中央空調進行重新布局。

    因為預算充足,加上白教授的幾個學生都在這里全程參與裝修過程,所以徐拙到了這邊之后,完全沒啥事兒。

    甚至他這個外行,在這里還有些耽誤施工。

    比如一些決策類的事兒,不可徐拙的話,顯得有些不禮貌,畢竟他才是老板。

    但是可徐拙的話,還得再給他解釋一下這些決策的前因后果,時間全都浪費了。

    所以從第三天開始,徐拙就沒再過來,而是在附近的胡同里開始閑逛。

    老爺子說過,想做一個地方的菜,就得把這個地方的風土人情完全吃透才行,而京城這種地方,文化方面的積累和沉淀實在是太多了。

    雖然這年頭有些變味,但只要認真尋找,依然能從那些胡同里,尋找到老京城的那種韻味兒。

    這期間,于可可也沒閑著,在完成自己本職工作的同時,也在不停的看房找房。

    終于在半個月后,她在四環邊上,以分期的形式買了套五室三廳的毛坯房,房子的地段樓層都屬于絕佳,這讓于可可有種撿了大便宜的感覺。

    高興之余,自然想要美食犒勞,所以這天徐拙早早的回家,準備給于可可做好吃得。

    而于可可點的美食,居然是生汆丸子。

    嘖,又是一道送分題啊!

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